.png)

Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog....

Algupäraselt Lähis-Idast pärinevat kaera on siinmail kasvatatud tuhandeid aastaid. Paljudele on hommikune kaerahelbepuder sama oluline kui kohvikruus. Kaer rahustab ja täidab kõhtu, aeglustab rasvade ...

Nende kotlettidega saab kätte suurema osa päevasest köögiviljaportsust....

Suvistel grillpidudel aitab tervislikku joont hoida valgurohke ja rasvavaene kanaliha, mille mahe maitse on suurepäraseks kulinaarseks lõuendiks erinevate särtsakate marinaadide ja lisanditega katsetu...

„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....

Kaste sobib tooreste porgandikangide või lillkapsaõisikute dippimiseks, või ahjuköögiviljade lisandiks....

Kevade saabudes täituvad teed ja tänavad talvekorterist välja otsitud jalgratastega, kuid üsna tõenäoliselt on neist suurem osa korralikult hooldamata ja seega kujutavad potentsiaalset ohtu....

Pärast sealiha ja verivorste kulub ära üks vürtsikas supp....

Seenele! Seenele! Kätte on jõudnud seeneaeg ja mis võiks olla veel parem, kui uidata metsas ja saada veel seenekorv ka täis....

Maitsev ja tervislik kooslus....

Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette....

Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka....

Astelpaju on meie kodumaine supertoit....

Mehhiko nuudlisupp on väga populaarne paks ja tummine supp, mida ehk koguni pajaroaks võiks nimetada. Soovitame soojalt!...

Peale paastu võib hautada ühe tõhusa lihatoidu, mida saab ka järgmisel päeval soojendada....

Maitsev ja palju tervislikum kui tavaline śokolaadikook....

Eelmisest päevast jäänud kartulitest või pudrust saab väga maitsva toidu....

Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer....

Õunasiidris koos õuntega hautatud sealiha on tuntud Normandia köögi klassika, kuid sobib ka Eesti köögi kullavaramusse. Pikk haudumine muudab liha pehmeks, samal ajal kui leem podiseb mõnusalt tummise...

Mõnest keedupeedist ja natukesest sinihallitusjuustust saab imemaitsva piruka....

Maitsev jõuluootuse kook nii suurtele kui ka väikestele. Toorjuustuglasuur teeb maiuse eriti hõrguks. Võid küpsetada koogi päev varem valmis ja järgmisel päeval kaunistada glasuuriga....

Aiahooajal alguses on paslik meelde tuletada aiatehnikaga seotud põhitõed....

Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...

Soolaste roogade austajatele peaks see roog küll olema igati meeltmööda....

Kiire ja maitsev kalaroog....