OTSING
Selleri-õunasupp
Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse....
Sealiharullid õunte ja ploomidega
Talvisel ajal on hea hellitada end veidi rammusama toiduga. Miks mitte lihtsa seaprae asemel teha hoopis hõrke sealiharulle. Mustad ploomid lisavad rullidele mõnusat magusat maitset....
Pilgumagnetid talvises aias
Lisaks igihaljastele okaspuudele saab talviselt tühja aeda tuua värve ja põnevat vaatamist teistegi taimedega....
Peedi-õunavorm
Süüa võib nii soojalt kui ka külmalt piima või hapukoorega....
See nipp säilitab õuna- ja avokaadolõikude välimuse
Kokates tekib just värske kraamiga mure: mida teha, et värskelt lõigutud õun, pirn või viilutatud avokaado inetult pruuniks ei tõmbuks?...
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Õunane lihahautis
Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....
Pisiõunad silmailuks ja maitsemõnuks
Säravpunaste paradiisiõuntega õunapuu on sügisel tükk aega aia ehteks ning tema pisikestest viljadest saab teha maitsvat mahla, moosi ja kompotti....
Taasavasta punased sõstrad! Estragonihõnguline sõstraželee ja punase sõstra moos õuntega
Koduaedades on marjapõõsaste arv küll kokku kuivanud, kuid üks punasesõstrapõõsas kulub igas aias ikka ära! Tänapäeval võib punasest sõstrast tehtud hoidiseid pidada kodumaiseks delikatessiks, mille h...
Lugejate retseptid: Kirsti vürtsikas jõulumoos
Oma maitsva jõulumoosi retsepti saatis Kodus.ee ja Magaziini sügismängu raames meile ka Kirsti....
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Aedhortensia tahab haput jooki
Aedhortensia on hapulembene taim. Kui ta ei taha õitseda, võib olla põhjuseks mulla ebapiisav happesus....
Grillitud maks õuntega
Lihale ja kalale vahelduseks võiks grillida hoopis maksa....
Mai aias
Maikuu ehk lehekuu on kõige kaunim, kuid ka kõige kiirem aiatööde aeg aastas. Veel pole saabunud suvine kuivus ja soodne istutamise aeg kestab, samuti võib külvata köögivilju ja niidutaimi, rajada mur...
Leivavorm õuntega
Ka rukkileivast võib magustoidu teha....
Viimane aeg murda vesivõsud
Juuli algul on õunapuudel turritavad noored kasvud ehk vesivõsud veel rohtsed, puitumata, ja neid on väga kerge lihtsalt käega ära rebida....
Haput jooki hapulembestele
Sõstarde valmimise ajal läheb suureks mahlaaurutamiseks....
Juuli õunaaias
Suve haripunktis on paras aeg viljapuuaias tegutsemiseks, et saada kvaliteetset puuviljasaaki ning vähendada järgmise kevade töökoormust. Ka viljapuude lõikamiseks on suvi parim, sest puude jõud on su...
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
Maksalõigud õuna ja sibulaga
Õuna sobib maksa ja sibulaga hästi kokku....
Sügisene peedisalat
Maitsev ja tervislik sügisene aedviljasalat....
Üheksa head sügisõuna
Rebase talu õunakasvatajad Piia ja Meelis Tiigemäe soovitavad koduaeda neid sügissorte....
Mojito-smuuti
Luba endale üks tõeliselt värskendav smuuti....
Õunakaste
Kaste sobib dippimiseks või grillroogade kõrvale....
Kanasalat idudega
Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID