Otsing
Pastinaagipihvid “Hash Browns”
Maitsvad pastinaagipihvid koos ubadega.
4 portsjonit
Tarvis läheb:
450 g kartulit350 g pastinaaki1 väike sibul1 purustatud küüslauguküüs1 muna150 g võid
Lisaks:
erinevaid ube4 munaploom- või kirsstomatidsoovi korral 16 viilu peekonit
Valmistamine:Valm
Köök & retseptid
Maitsev punase sibula segu
Pikantset ja värvikat lisandit on hea valmistada samal ajal õhtusöögiga.
Valmistusaeg 40 minutit.
Tarvis läheb:
3 punast sibulat1 küüslauguküüsõli1 dl vett3 spl palsamiäädikat2 spl suhkrut1 terve tähtaniis1 kaneelikoor1/3 tl kuivatatud tüümianimaitsest
Köök & retseptid
Mustasõstra-piparmündi kihisev jook
Värske kihisev jook palavasse suvepäeva.
Tarvis läheb:
200 g mustsõstraid1 dl värskelt pressitud sidrunimahlaPeotäis piparmündilehti¾ – 1 dl kristallsuhkrut~2 dl vettKihisevat – sidrunimaitseline vesi mulliga või Prosecco
Valmistamine:Pane kõik koostis
Köök & retseptid
Sidruni-rabarberi-ingverimoos
Värske hõrgutis, mis sobib hommikupudru või jogurti maitsestamiseks.
Valmistusaeg 25 minutitKoostisosad:
1 kg rabarbereid1 sidruni mahl ja riivitud koor4 dl moosisuhkrut2 spl riivitud ingverit
Valmistamine:
Koori rabarberivarred ja tükelda u 2 cm suurus
Köök & retseptid
Tüümiani-mee-õunabruschettad
Soe maitsev leib sobib hästi eelroaks või suupisteks.
Valmistusaeg 10-15 minutit
Segu leiva peale:2 suurt õuna1 spl rapsiõli½ tl kuivatatud tüümiani või paar värsket oksa1 spl vedelat mett
Lisaks:
3-4 sp maitsestamata toorjuustu4 viilu meelepärast leiba
Köök & retseptid
Kõrvitsad – mitte ainult söögiks, vaid ka silmailuks
Kõrvitsad jagatakse kasvuviisi ja kasutuse järgi suve- ja talvekõrvitsateks ning hiigelkõrvitsateks.
Kodus.ee
Aed & taimed
Hõrgutav maasika-rabarberitort
Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale.
6-8 portsjonit
Tarvis läheb:Rabarberi-kohupiimavaht
4 dl vahukoort1 dl kohupiima (mitte teralist)2 spl tuhksuhkrut~1 dl rabarberimoosi
Tordipõhi:
4 muna2 dl suhkrut2 ½ dl gluteenivaba jahu2 tl küps
Köök & retseptid
Osale konkursil Kodu kauniks 2021!
Juba 21. aastat korraldab Eesti suurim kodu-, sisustus- ja aiandusajakiri Kodu & Aed silmapaistvate kodude ja aedade konkurssi Kodu kauniks. Ka tänavu ootab osalejaid palju väärikaid preemiaid ja auhindu!
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Aed & taimed
Sügisene iludus – hinnatud soleerija Koehne pihlakas
Koehne pihlaka ilu tõuseb esile, kui istutada see tumedale taustale või suureleheliste taimede juurde. Kevadeti valged õied ja suured valged viljad, mis valmivad septembris, püüavad aias igal juhul pilku. Mullastiku suhtes on taim vähenõudlik.
Kodus.ee
Aed & taimed