OTSING
Kuumus kimbutab: pane lindudele juua!
Leitsak ei piina ainult inimesi, vaid ka linde ja teisi kasulikke elusolendeid. Hooli neist ja pane aianurka väike joogikoht....
Soojaga higistame rohkem kui tavaliselt
Higistamata inimene olla ei saa, sest see jahutab keha ja kaitseb ülekuumenemise eest....
AIASAADUSED TALLELE | Teeme ise puljongikuubikuid!
Sügisel, kui aiasaadusi on rohkelt peenralt võtta, võiks neist teha naturaalseid, ilma igasuguste lisaaineteta puljongikuubikuid. Valmistamine on lihtne ja ära saab kasutada ka mitte just kõige kvalit...
Mitu head põhjust multši ja kivide kasutamiseks
Multši kasutamiseks aias on palju häid põhjusi. Multšimaterjal valitakse kasutusotstarbe järgi, nii et see sobiks aia värvitoonide ja stiiliga....
Soolaseenepirukas
Pastinaak annab tainale kergust ja head maitset....
Suvine nuhtlus – higistamine
...
Vaarita söök targalt. Milliseid valmistamisviise eelistada?
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid....
Päeva retsept: näljase seenelise seenepann
Kui metsast tulles korv on täis aga kõht tühi, aitab välja kiire seenepannitäis....
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...
Neli juuste tujurikkujat
Kas sinulgi on olnud aegu, mil iga juuksekarv tundub turritavat eri suunas ja parima lahendusena tahad pähe pista esimese ettejuhtuva mütsi? Kui nii, siis mõtle, millega sa oma juukseid pahandanud ole...
JUULI AIAKALENDER: kontrolli redeli töökindlust, vali õiged suvelilled kalmule ja pista õied toidu sisse
Juulis on aed oma lopsakusega täies ilus. Aastati on see veidi erinev, kuid enamasti on juulis põhiline aiatöö kastmine. Kindlasti ka rohi jõudumööda, et umbrohud ei võtaks su taimedelt ära toitaineid...
Kas Päikeseta oleks elu Maal võimalik?
Laurits Leedjärve raamat „Meie kosmiline kodu“ on teejuhiks meie maailmas, kuhu kuuluvad nii Päike kui Kuu, nii Veenus kui Jupiter, nii Siirius kui Antaares, nii Kassisilm kui Kaelakee ja veel palju-p...
Värviline supertoit
Kevade saabudes soovitab näitleja Karl Robert Saaremäe muuta toidukorrad köögiviljarohkemaks ning küüslaugu ja särtsakate vürtsidega viimastele ringlevatele pisikutele tuul alla teha....
Kasvatame põhjamaises aias banaane!
Eksootide katsetamine toob Eesti aiandusmaastikule uusi liike....
Lihtne pada gurmeeroaks: spargli-kitsejuusturisoto
Kitsejuust ja spargel muudavad lihtsa riisipaja gurmeeroaks, mis võlub oma tasakaalus maitse ja kevadise välimusega. Risoto, nagu pastaroadki, on kõige parem kohe valminult, ehk tegu on toiduga, mille...
PIDULAUALE | Hõrk amps seenepasteediga
Pühade ajal sobib eelroogade valikusse või jõulubrantšile maitsekas seenepasteet krõbeda leiva või saiaga kui valatult. Suupisteid valmistades sobita pasteedi juurde ka mõni hapukas lisand, näiteks si...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Pista aed pudelisse! Taimeterraarium leevendab roheluseigatsust ja annab näppudele tööd
Ilmselt on paljud end leidnud olukorrast, kus igatsetud taimede eest hoolitsemine käib üle jõu, kuid rohelust elamisse siiski tahaks. Sel puhul on lahenduseks taimeterraarium ehk minikasvuhoone, mis r...
Köögitehnika viimane sõna: nutikalt suhtlevad õhupuhasti ja pliit
Kaasaegsel pliidil kokkamine sarnaneb järjest enam muinasjutuga isevaaritavast ahjust. Seekord tutvustame pliidiga nutikalt suhtlevaid õhupuhasteid....
Tüüpmaja renoveeritud katus peitis rohkelt ehitusvigu
Pere oli oma 1950ndate algul ehitatud majale lasknud poolteist aastat tagasi uue katusekatte panna, aga aja jooksul panid tähele, et räästalaudise vahelt tilgub vett. Kahtlused, et katus laseb vett lä...
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik. Ainuke miinus on see, et külmikus seisab see umb...
Mis maitse on maasikvaarikal? Marja kasulikud tervistavad omadused
Eriline kaunite valgete õite ja suurte punaste viljadega maasikvaarika Rubus illecebrosus taim on küll kaunis, aga kas selle viljad kõlbavad ka süüa?...
Toataimed | Kus ja kes kasvab toas?
Rohelus ja värvikirevus toas ajal, kui õues ulub sügistuul või on kõik rahulikult valge, pole midagi võimatut. Selleks et toataimed hästi edeneksid, tasub endale selgeks teha, milliseid tingimusi saab...
Isoleeritud või isoleerimata? Veesilma rajamine – tõmbenumber sinu aias
Veesilm koduaias pole hädavajalik, ent see annab palju juurde, luues aeda positiivset meeleolu ja rahu. Lisaks saab seal supelda, kasvatada vesiroose või ka kalu....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID