.png)
OTSING
Kaunilt kodumaine sünnipäevatort
Kuna tegu on kodumaa väärika tähtpäevaga, siis eeldab ka pidulaua ehteks valmistatav tort pühendumist ja aja mahavõtmist. Loomulikult on sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajah...
Kanahautis magushapus kastmes ehk Lyoni kana
Kanahautise teeb imeheaks estragoni, pipra, soola, suhkru ja äädikaga maitsestatud kaste, mille sees pehmeks kanatükid küpsevad. Kaste on nii hea, et selle võib taldrikul saiatükiga lõpuks kõik kokku ...
Seenetortilla
Maitsva seenepiruka saab kiirelt pannil kuumutades....
Caesari salat
Tugevamaitselisted salatilehed sobivad hästi Caesari salatisse....
Bolognese kaste läätsedega
Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga....
Neli põneva maitsekooslusega täiuslikku Perfecto käsitöötorti, milles on kirge. Testijad valisid oma lemmiku
Millega üllatada lisaks lilledele oma kaaslast naistepäeval? Aga muidugi vapustava tordiga, mis paelub nii nägemis- kui ka maitsemeeli. Perfecto täiuslike käsitöötortide sarjast saab valida nelja põne...
Seene-köögiviljavorm
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
SAMM-SAMMULT | Kõrvitsa-toorjuustukook mesiste Kreeka pähklitega
Kuldkollane mahe kõrvits sobib juustukookidesse kui valatult. Soojendavad vürtsid toovad vilja naturaalse magususe hästi esile, samal ajal kui kreemjale täidisele lisavad krõmpsu tekstuuri meega rösti...
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
Kartuli-feta-õunasalat
Feta ja õun sobivad hästi salatisse....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
Taimed lauale: lihtne nõgesesupp
Varasuvi on värskete taimede aeg - miks mitte tuua toidulauale ka nõgeseid ja valmistada neist üks maitsev supp, nagu õpetab Lilian Issako raamatus "Köögiviljad ja maitsetaimed"....
Kartulisalat jääkidest
Kartulisalat võib olla tõeline nädala ringvaade....
Hirsi-šokolaadikook
Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik....
Kapsapirukas tatrapõhjal
Igati tervislik pirukas, mis jääb pehme ja mahlane....
Valge pitsa peolaua jääkidest
Sellises koduses pitsas on hea ära kasutada peotoitude jääke....
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias....
Peedisupp suitsulõhega
Suitsulõhe sobib hästi peedi magusa maitsega ja teeb supi pidulikuks....
Küpsetamata toorjuustupirukas
See pirukapõhi on gluteenivaba....
VALMIVAD ILMA FRITÜÜRITA: parimad krõbedad bataadifriikad
Tavaliste friikartulite kõrval on paljude lemmikuks saanud sügavoranžid magusa maitsega bataadist ehk maguskartulist kangid. Õpetame, kuidas kodus restoraniväärilisi krõbedaid bataadifriikaid valmista...
Pidulik lõheterriin
Maitsev ja lihtne suupiste pidulauale....
Liiga magus?
Tervise Arengu Instituut uuris toiduainete suhkru-, rasva- ja soolasisaldust ja selgus, et suhkrut leidus paljudes toodetes liiga palju....
Kaste magusa sibulaga
Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele....
Suvel tuleb laadida patareisid
Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest....
Päeva retsept: näljase seenelise seenepann
Kui metsast tulles korv on täis aga kõht tühi, aitab välja kiire seenepannitäis....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID