OTSING
MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Raja endale iseseisev paradiisiaed! Just sügisel on õige aeg alustada
Lopsakas aed, mis on vastupidav nii kahjuritele kui ka erinevatele ilmastikuüllatustele, on iga aedniku unistus. Teadliku planeerimise ja ettevalmistusega on see täiesti võimalik. Triinu Guerrin räägi...
Sõbralikud toidud neerudele
Neerudel on väga tähtis ülesanne: filtreerida mittevajalikud ained kehast välja ja hoida vajalikud ained organismis. Et neerud saaksid oma tööd tõhusalt teha, tuleb neid õige toiduvalikuga toetada....
KRÕPSU TAHAD? Krõbistame köögiviljanäkse, et leida hea aseaine kartulilaastudele
Kuni grillil söed alles valmivad, on suure nälja peletuseks peale köögiviljakangide dipikastme kõrval tihti end sisse seadnud ka kausitäis kartulikrõpse. Mekime, kas alternatiiviks sobiksid krõbedad k...
Põhjamaine ilu paepinnasel
Kui oma unistuste aiani üksnes iseenese teadmistega ei ulatu, tuleb appi kutsuda professionaalid. Nii otsustasid ka Siiri ja Kalmer Suurkütt koduaeda luues jätta vahele tavapärase eksperimenteerimise ...
Minu esimene köögiviljapeenar
Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...
SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest
Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...
Lopsakas oaas kivilinnas
Eelmisel kevadel puhkes Lasnamäe kortermajade vahel õide MTÜ Lasnaidee eestvedamisel rajatud kogukonnaaed....
Tootsi peenar ... kastides
Joosep Toots oli päris kindlasti üks Palamuse nutikamaid mehi ning tema kirju segapeenra võib lugeda tänapäevase taimekaitse ja söödava iluaia „vanaisaks“. Teistmoodi tegemine kohtab algul ikka võõris...
Kasta targalt ja säästa vett
Kuidas saada hakkama, kui vihma ei saja ja aed on janus, aga kaev on juba tühi ning veearve ajab hirmu nahka?...
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...
Kassari – võrratu pelgupaik
Angelika ja Rein Mikk, kelle igapäevaelu on tihedalt seotud Estonia teatriga, põgenevad linnamelu eest Hiiumaale – paika, mida nad on kalliks pidanud juba lapsepõlvest peale. Perekond Miku maakodu asu...
Värvilapiline aed lillelise oruga
Valli ja Kalle Teor tegid õige otsuse, kui võtsid mõned aastad tagasi tänavaäärse kõrge sarapuuheki maha – nüüd saavad ka kõik möödujad nende värviküllasest kaunilt kujundatud aiast rõõmu tunda....
Aed tormide kiuste
Põhjarannikule avatud vaade, ehitustraditsioone hindavad hooned ja mitme põlvkonna kätetöö on vanal taluõuel koondatud igal aastaajal hingetõmbehetki pakkuvaks kodukohaks....
Jõeäärne maja
Ülli-Kaisa Karro ja Eerik Laas elavad koos tütar Kritiga naise enda projekteeritud majas Pirita jõe maalilisel kaldal....
Exceli tabelist priimuseni: neli naist analüüsivad oma koduseid kriisivarusid
Eelmise aasta kevad näitas selgesti, et üleriigilise eriolukorra väljakuulutamine ehmatas enamikku Eesti elanikkonda. Inimesi halvas paanika ja hirmus osteti poest kõike, mida arvati vaja minevat. Et ...
Toidud, mis on ajule kahjulikud
Millised toidud on kahjulikud ajule ja mälule ning millised toidud kaitsevad ka ajuveresooni?...
AASTA AED 2018 | Aed nagu rätsepatöö
Vahvalt vormi lõigatud puud ja põõsad, aiabonsaid, justkui lekaaliga tõmmatud looklevad peenraservad – tundub, et siin aias tegutseb keegi, kes rätsepatööd hästi tunneb. Täpselt nii ongi....
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kok...
Rõdult toidulauale: nelja perenaise rõduaiakogemused
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed. Neli na...
VITAMIINIPOMM AKNALAUAL: kas tead, mis on populaarsust koguv pisiroheline ja miks see sulle vajalik on?
Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...
Lõputu lillepidu koduõuel
Suurtele ilupeenardele komponeeritud taimemaastik annab oma värvide alalises muutumises varakevadest hilissügiseni kauni vaatemängu, mida on hingekosutav jälgida....
Hoogsalt ja tundlikult maalitud aiamaastik
Härmahommikutel avaneb Birgit Suitsule aknast välja vaadates muinasjutuline vaade. Maalilise kruusapeenra kõrval on külm joonistanud mujalgi aias välja kaunid võrad, pügatud vormid, okkamustrid, kõrre...
Kalatoite | Kala kergesti seeduvad valgud
Kala niigi kõrge hind on kerkinud lakke, ent kõhule ja kogu organismile on see mereelanik kasulik sellegipoolest. Siiski on lootus, et kala hind läheb peagi rahakotisõbralikumaks. Liiati piisab vähese...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID