Otsing

Magusad herned sinu aias

Harilik hernes Pisum sativum kuulub kõige vanemate kultuurtaimede hulka. Harilik hernes on maitsev sort, mida on lihtne kasvatada ka väikeses tarbeaias. Koduaedades viljeldakse tavaliselt suhkruhernest ja üdihernest.
Aed & taimed

Päeva retsept: seenesupp

Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest. Seene kreemsupp 4 portsjonit   300 g šampinjone, puravikke, pilvikuid 1 sl rapsiõli 3 sl võid 1 peeneks hakitud väike sibul 1 sl jahu 4½ dl köögiviljapuljong
Kodutohter
Toit ja trenn

Bolognese kaste läätsedega

Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 1 sl oliiviõli 2 sl tomatipastat 2 dl musti läätsi 1 sl fariinisuhkrut 2 tl kuivatatud ürdisegu (Vahemere) 1 tl soola musta pipart 2 purki (à 400 g) purustatud tomat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga

Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni. 4 portsjonit   400 g värskeid seeni (kukeseeni, puravikke, šampinjone) 1 väike sibul 1 tl õli 100 g sulatatud juustu 6-7 dl vett 1 purk purustatud tomateid (400 g) ürdisoola ½ tl estragoni
Kodutohter
Toit ja trenn

Maroko kikerhernesupp

Kui soovid toekamat suppi, siis lisa alguses potti ka riivitud või tükeldatud porgandit ja/või peenelt hakitud suvikõrvitsat. Neljale kuni kuuele   2 sl oliiviõli 1 hakitud sibul 2 hakitud sellerivart soola ja musta pipart 2 tl jahvatatud või uhmris pee
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed