OTSING
Ärge külmutage neid toiduaineid
Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse....
Ära viska maha kukkunud õunu ära: viis võimalust saagi kasutamiseks
Suve lõpus koguneb õunapuude alla rohkelt vilju, mis võivad maapinnal kiiresti riknema hakata. Õigel ajal tegutsedes saab suure osa saagist siiski köögis ära kasutada....
Porgandi- ja läätsesupp
Kuivatatud punased läätsed sobivad selle supi jaoks eriti hästi, sest neid ei pea leotama, nad keevad kiiresti koos porganditega pehmeks....
Varajase kapsa salat
Poodides on juba müügil varajane kapsas, mis on pehme, õrn ja mahlane....
Mida süüa, kui kõht on lahti?
Tugeva kõhulahtisuse korral kaotab organism liiga palju vett ja soolasid (näiteks kaaliumi- ja naatriumisoolad) ning tekib vedelikupuudus. Eriti ohtlik on see imikutele, väikelastele ja vanematele ini...
10 nõuannet, kuidas kiirendada ainevahetust
Ainevahetus on keeruline protsess, mille abil muutuvad organismis toitained energiaks....
Kukeseene-suitsukanapirukas
Kui metsaretkelt või turulkäigult on kaasa toodud kuldkollaseid kukeseeni, on aeg valmistada üks tõeliselt kodune ja maitseküllane pirukas. See valmib üsna lihtsalt ja rõõmustab kindlasti kõiki, kes s...
Sügis lõhnab kaneeli järele! 9 ideed, mida teha peale kaneelirullide
Kaneel on üks sügis- ja talvehooaja armastatumaid maitseaineid, mida seostatakse eelkõige kaneelirullide, piparkookide ja õunakookidega. Tegelikult saab seda aromaatset vürtsi kasutada palju mitmekülg...
Grillitud kana ja porgandid
Tegelikult sobib see retsept pigem porgandite kui kana jaoks. Kana võib olla nii poest ostes juba valmis maitsetatud või siis lihtsalt soola-pipraga maitsestatud ja oliiviõliga peitsitud, nagu meil fo...
Värske kartul küüslauguvõiga
Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist....
Vaarika-piparmündi toormoos
Suviselt värske vaarika toormoos väikese piparmündi maitseüllatusega....
Suvikõrvitsakotletid hommikusöögiks
Kiire hommiku- või õhtusöök ja hea vaheldus võileibadele....
Rabarberi-kohupiimakook
Alati tasub proovida mõnda uut rabarberikoogi retsepti....
Söö neid pool tundi enne sööki ja su veresuhkur kiidab sind
Veresuhkrust rääkides pööratakse sageli tähelepanu sellele, mis taldrikul on, kuid selgub, et oluline võib olla ka see, mida on söödud enne sööki....
Varajase kapsa salat
Varajane kapsas on parajalt pehme ja parajalt krõmpsuv. Suurepärane lisand grillitud toitudele....
Sinihallitusjuustu-singipirukas
Klassikaline singi-juustupirukas, mis maitseb kõigile. Kes soovib, võib lisada spinatit, paprikat vms...
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Levinud lisaaine kõhuhädade taga – leidub paljudes toitudes
Karrageen võib põhjustada kõhuprobleeme....
Toit tööle või kooli kaasa
Tööle või kooli kaasa võetud lõunasöök hoiab raha kokku ja võib olla ka väga tervislik....
Tugevad luud ei sõltu ainult piimast: mida süüa, et luud püsiksid tugevad?
Kui lapsepõlves öeldi meile, et piim aitab kasvatada tugevad luud, siis tegelikult on luude tervis palju keerulisem kui ainult klaas piima päevas. Luud on elav kude, mis muutub kogu elu jooksul ning n...
Päeva retsept: kartuli-kilusalat
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati....
Porgandikoogimaitseline moos
Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....
Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Punased kotletid kodujuustukastmega
Kontoritöötaja eine võiks olla kerge, kuid sisaldada vajalikke toitaineid....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID