OTSING
Uued maitsed pühadejääkidest
Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...
Naat ... nõges ... võilill? Peenrasse? Ja kohe kööki!
Umbrohtude kasvatamine pole naljaasi. Need väega taimed on aednikule paras proovikivi....
Küpsetame Jahu-Jaani ökojahudest
Jahu-Jaani ökojahud on kodused mahetalu tooted, millest saab maitsvaid ja tervislikke toite. Nende jahude vilja on kasvatatud looduse ja inimese heaolu silmas pidades....
Veebruari toimetusi toas ja aias
Mida saad veebruaris aias ja toas ära teha....
Kokaraamat aitab avastada Ukraina maitseid ja kirevat ajalugu
Ukraina on jõudnud väga paljude inimeste mõtetesse ja südamesse ning paljudel on tekkinud suur huvi selle kauni ja kannatava maa kohta rohkem teada saada. Kokaraamat on sageli üks parimaid viise, et a...
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
MOOSIKEETJA ABIMEHED: töövahendid, mis muudavad hoidiste valmistamise lihtsaks!
Kallinenud toidukorv innustab kodumaistest aiasaadustest maitsvaid hoidiseid valmistama. Kas koju tuleks osta kõik moodsad imevidinad või piisab oluliselt vähemast? Anname nõu, mida silmas pidada, et ...
Kui palju soola on liiga palju? Piir, mida paljud inimesed ületavad
Sool annab toidule maitset ja on meie igapäevases menüüs peaaegu vältimatu. Samal ajal hoiatatakse, et liigne soolatarbimine võib tõsta vererõhku ja kahjustada tervist....
14 toidutaime poolvarju
Viljapuud ja -põõsad ning köögiviljad kasvavad enamasti täispäikese käes. Vähem teatakse, et ka poolvarjus on võimalik mitmeid köögivilju üsna edukalt kasvatada....
Looduslik täitõrje: milline vahend toimib ja millest hoia eemale?
Tänavu on erakordselt putukarohke aasta. See ei ole kindlasti jäänud märkamata ka aiapidajatel, kes on hädas loendamatute lehetäide ja teiste kahjustajatega....
6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist
Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...
PALJU HÄID NIPPE! Vitamiinirikas taldrikutäis aknalaualt! Mis on lõbusad kasvukohad ja minikasvuhooned?
Käes on märts, aeg, mil päike käib aina kõrgemalt, et anda stardipauk selleaastasele aknalauaaiandusele! Seda rõõmu mõistavad ühtviisi nii suured kui ka väikesed, nii suure aia kui ka kitsa rõdupinnag...
Lehetäid ei anna alla. Tõrjenippe
Igasuvine võitlus lehetäidega on täies hoos....
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
AIAMÄRKSÕNAD AUGUSTIS: lihtsad aiatööd, millega aega kokku hoida, mis seemneid korjata ja kuidas nõgeseleotist teha
Ilmad on veel soojad, aga õhtu õhtu järel kaob päike kiiremini silmapiiri taha. Aias on aga ikka palju teha, olgu selleks saagi korjamine või muru niitmine. Kõige selle juures pea meeles ilusat suveku...
Vilgaste viiruste vastu
Viirused pole kusagile kadunud. Kui need tekitavad palavikku, nohu, köha ja/või kurguvalu, ei pea kohe arsti juurde tormama, vaid abi saab kodustest ravivõtetest. Nõu annab Laagri perearstikeskuse juh...
Appi! Lehetäid ründavad!
Vaevalt jõuavad ilmad soojemaks minna, kui juba on platsis aiataimede igikestev nuhtlus – lehetäid. Nad ilmuvad vaikselt ja märkamatult ning kui neid kohe tähele ei pane, saab neid suve keskpaigaks ju...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?
Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...
Kuidas vabaneda magusaisust?
Liigne magusasöömine võib väljenduda mitmel eri moel: sa tunned end väsinuna, miski ei huvita, kõht ja soolestik valutavad, immuunsüsteem on nõrk, kehakaal üha tõuseb....
Kurki süües leevendad turseid ja ergutad neerutegevust
Suvi on ka kurgiaeg. Nüüd on aeg neid süüa värskelt või hapendatult või panna nad hoopis talveks tallele. Kasulik on kurk igat moodi....
Aasta kodu 2025 | Kindla struktuuriga Canvas kujundatud aed
„Mis on mulle südamelähedane, see siin ka on,” ütleb Ülle Uljata, kelle kujundatud aed Kiili vallas sai just selline, nagu ta oli soovinud....
Kartul on haigustele üsna vastuvõtlik. Kuidas kahjureid ja haigusi eemal hoida?
Kartul on üsna vastuvõtlik haigustele ja see on üks peamisi saagikao põhjusi. Kartuleid haiguste eest kaitsta ei olegi nii lihtne....
Kaunilt punasiiruviiruline ja eriti tervislik
Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid. Mida tumedam toon, seda kasulikum suutäis....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID