.png)
OTSING
Värviküllaselt võluvad vahtrad
Värviküllastest puudest-põõsastest tulevad kindlasti esmalt meelde sügisesed vahtrapuu. Ent vahtrad ei uhkelda värvides ainult sügisel. Istikuärid pakuvad väga põnevaid ja uudseid sorte, kellede lehes...
Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm
Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele....
Hoia toonust ka talvel. Mida süüa?
Põhjamaise karmi talvega käivad kokku soe aluspesu, mitmekihiline rõivastus, aurav hingeõhk… ning rammus toit ja vähene liikumine. Ega lisakilodki siis kaugel ole. Kuidas nautida talviselt rikkalikke ...
Aasiapäraselt marineeritud köögiviljad
Köögiviljade marineerimine on kindlasti vaeva väärt. Kui teed korraga suure portsjoni, on sul külmkapis igaks toidukorraks köögiviljad valmis....
Pärmitainast küpsetised | 6 hõrgutist
Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....
Kui kuum on kuumim kuum
Eelmises Tehnikamaailma numbris uurisime lähemalt külmarekordeid ning absoluutse nulli olemust. Kas midagi sarnast oleks leida ka temperatuuriskaala teises otsas?...
5 nippi tervisliku mahla valmistamiseks ja säilitamiseks
Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal....
Sinivihm ehk rippuba kingib lummava vaatemängu. Kõige kaunim ronitaim
Kes on korra näinud täisõitsengus sinivihma, unistab teda näha õitsemas ka oma aias. Eesti oludes see unistus kahjuks tavaliselt ei täitu....
Kilekotikurgid vallutavad sotsiaalmeediat – mis need on ja kuidas neid kodus valmistada?
Viimastel nädalatel on TikTokis, Instagramis ja teistes sotsiaalmeediakanalites kiiresti populaarsust kogunud niinimetatud kilekotikurgid. Tegemist on lihtsa ja kiire suupistega, mille valmistamiseks ...
Kuidas tõrjuda hallitust?
Hallitusseened on suuremal või vähemal määral kõikjal meie ümber, aga kui hallitusseente hulk ruumi õhus nii suureks kasvab, et seenekolooniat on silmaga näha, muutub see inimese tervisele ohtlikuks....
Jäämäesalat - aedsalati krõmpsuv pereliige
Jääsalatit kutsutakse inglise keeles jäämäesalatiks (iceberg salad), ometigi pole tal mitte mingit seost külmade polaaraladega....
Aegunud ravimid
...
Hea abiline katteloor
Nii kasvuhoones kui avamaal kata külvid kattelooriga, sest maapind on veel jahe ning ööd külmad, vahel on veel öökülmagi. Kuna loor säilitab enda alla kogunenud soojust, siis idanevad seemned rutem ja...
Ahjukala tomatitega
Selge see, et külmutatud kala pole nii maitsev kui värske, kuid see on odav, kättesaadav ja kiire ning hästi maitsestauna ei teegi vahet, kumbast kalast roog on tehtud....
Kohupiima-marjapärg
Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja....
Suurepärane salatikaste, mis säilib külmkapis pikka aega
Kuidas see kaste nii pikalt säilib? Sool takistab bakterite kasvu. Äädikas toimib säilitusainena. Sinep tekitab emulsiooni ja õli säilitab aroomid....
Päeva retsept: punane köögiviljasupp ehk minestrone
Köögiviljasupp ehk minestrone võib olla täiesti erineva maitsega, sest siin võib kasutada ära külmkapis olevaid singijääke ja just parajasti valmivaid köögivilju....
Millest teha smuutit, kui kodus puuduvad vajalikud puu- ja köögiviljad? Ideed leiad siit!
Paljud smuutisõbrad on seisnud silmitsi probleemiga, et tahaks teha endale just ühe hea smuuti, kuid soovitud puuviljad parasjagu kodus puuduvad. Mango sai eile otsa, spinatit poes polnud ning ananass...
Päeva retsept: heeringas kastmes
Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb....
Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga
Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....
Vaarikasorbett
Külm magustoit kuumaks päevaks....
Leivakate lõhest
Selle lõhekreemi teeb eriti maitsvaks külmsuitsulõhe....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Katkist akent ei pea alati välja vahetama
Üldjuhul ei pea halvasti sulguvat või külma õhkavat akent tervenisti välja vahetama, vaid piisab selle hooldusest ja vajalike osade välja vahetamisest....
SPIKKER | Milliseid suvelilli külvata otse peenrale, kes ei talu külma, kellele meelib kuiv ja kuum?
Igal lillel on omad soovid ja vajadused. Näiteks päikeselembeste taimede kasvatamine varjus ei pruugi alati õnnestuda, varred venivad inetult välja ja õitsemine on napp. Järgnevalt 46 lille eelistused...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID