.png)
OTSING
Maitsetaimede kuivatamine ja külmutamine – kuidas säilitada basiiliku, tilli ja peterselli parimad omadused
Suvel kasvavad maitsetaimed kiiresti ning sageli jõuab aiast või rõdukastist korraga rohkem saaki, kui värskena ära kasutada jõuab. Selle asemel, et lasta tillil, petersellil või basiilikul närbuda, s...
Kana, sealiha või hakkliha! Nii kaua säilivad erinevad lihatooted sügavkülmas
Sügavkülm aitab liha säilitada oluliselt kauem kui külmkapp ning on üks parimaid viise toiduraiskamise vähendamiseks. Sageli arvatakse, et –18 °C juures võib liha säilitada lõputult, kuid tegelikult h...
Ärge külmutage neid toiduaineid
Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse....
Kuidas külmutada suvikõrvitsat?
Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid ja sisaldab palju kasulikke toitaineid....
Purki ja sügavkülma: 5 head viisi, kuidas suvist marjasaaki säilitada
Suvel valmivad aias ja metsas mitmed maitsvad marjad, kuid värskelt säilivad need sageli vaid lühikest aega. Et maasikad, vaarikad, sõstrad ja mustikad ka talvel kasutust leiaksid, tasub saaki õigesti...
Ploomiuputus aias? Nii saad suure saagi nutikalt ära kasutada
Kui ploomipuu annab tänavu erakordselt rikkaliku saagi, võib peagi tekkida küsimus, mida kõigi viljadega peale hakata. Värskelt süües ei jõua neid sageli ära tarvitada ning ka moosipurke ei soovi kõik...
Mida teha mustsõstardest? Parimad viisid marjade säilitamiseks ja kasutamiseks
Mustsõstar on üks Eesti aedade väärtuslikumaid marju. Juulis valmivad tumedad ja aromaatsed viljad sobivad hästi nii värskelt söömiseks kui ka hoidiste, mahlade ja sügavkülmavarude tegemiseks. Lisaks ...
Mida teha üleküllusliku suvikõrvitsasaagiga?
Augustis jõuavad paljud aiapidajad sama tõdemuseni – suvikõrvitsaid valmib rohkem, kui pere jõuab värskelt ära süüa. Kuna suvikõrvits on väga saagikas ja viljad kasvavad kiiresti, tasub suurem saak õi...
Kurgiuputus on käes? Nii saad väiksed kurgid talveks targalt tallele panna
Suve keskpaigas jõuab paljudes koduaedades kätte hetk, mil kurke tuleb rohkem, kui pere värskelt ära süüa jõuab. Ühel päeval korjatud väike ämber kurke võib mõne päevaga muutuda suureks varuks, milleg...
Mis on vahet konnasilmal ja soolatüükal?
Konnasilm ja soolatüügas tekivad erinevatel põhjustel....
Tüütu nahamure, millest pole alati lihtne vabaneda: kuidas ravida soolatüükaid?
Soolatüügas on sage nahamuutus, mis võib tekkida nii lastel kui ka täiskasvanutel. Enamasti ei ole need ohtlikud, kuid võivad olla ebamugavad, häirida välimuse tõttu või tekitada valu, eriti siis, kui...
Põhjused, miks seemned mõnikord ei idane. Mida tuleks teha?
Paljud aiapidajad on kindlasti kokku puutunud olukorraga, kus ostetud või kai se kogutud seemed ei idane. Põhjus pole üldsegi selles, et seemned oleks viletsad, vaid osa neist lihtsalt vajab enne külv...
Nipid, mis aitavad puukoist ehk toonesepast lahti saada
Paljud vana maja omanikud on hädas puukoi ehk rahvakeeli toonesepaga. Soovitatakse küll ükshaaval nad aukudest välja torkida, aga kui auke on tuhandeid… Mis siis võiks aidata?...
Pehme jäätis ja pähklikaste
See jäätis pole külmast võetuna kivikõva, vaid mõnusalt pehme ja annab ka vähem kaloreid....
Kas oled saanud liiga palju päikest? Kuidas ravitakse päikesekahjustusi?
9 küsimust ja vastust päikesekahjustuse kohta....
Suverõõmud peenarde vahel | Mida ette võtta tüütute sipelgatega?
Juulis saabub rahulikum aeg. Umbrohi ei kihuta enam maast välja, niipea kui selja pöörad, ja kõige suurem mure on kastmisega. Muld on kas liiga kuiv või liiga märg, optimaalset aega meie suvel nagu po...
FOTOLUGU | Tulbimajas leiab iga väärt asi uue elu – prügimäeootel asjade hunnikust võib leida nii mõnegi aarde
Oled ju kuulnud, et soovidega peab olema ettevaatlik? Perekond Tulpide kodu saamise lugu on siinkohal musternäide. Mõni aeg pärast sissekolimist leidis pereema oma kümme aastat tagasi kirjutatud unist...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID