
Tänu kõrgele temperatuurile jääb koorik mõnusalt krõbe ja sepikud küpsevad kiiresti....

Saiavorm on magustoit, kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud....

Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....

Ahvatlevalt kooresele maasika-rabarberi-banaanitäidisega koogile kuulub kesksuvisel pidulaual kindel aukoht. Seda on lihtne teha, aga parem on alustada ettevalmistusi juba eelmisel päeval....

Veidi teistmoodi porgandikook jäätisega. Oma aia värsketest porganditest valmistatud kook viib kindlasti keele alla....

Miks mitte teha sõbrapäeval oma kaaslasele üks südamlik pitsa....

Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega. Kiirelt saab need aga lauale, kui võtta abiks valmiskastmed....

Sügisel võib õuna kasutada peaaegu kõikides toitudes....

Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. Kanaliha asemel võib proovida ka tuunikala....

Tikka masala on üks kõige populaarsemaid India toite ja kufis valmib see kiiresti....

Sügisesed vaarikasordid annavad veel tükk aega saaki ja kui sügavkülm on juba täis, saab neist teha kooki....

Paprikakaste annab mahedale valgele kalale särtsu....

Selline köögiviljavorm sobib hästi õhtusöögiks....

Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....

Terve pere õhtusöök ühel ahjuplaadil....

Ahjus röstitud kõrvitsast tuleb imehea supp....

Esimesed väikesed vitamiinirikkad nõgesed tuleb ära kasutada supis ja pirukas....

Väliköögis on suvel mõnus külalisi vastu võtta, grillida ja kuuma ilmaga umbse köögi asemel ka enda tarbeks toitu valmistada. Kuidas planeerida välikööki nii, et see vastaks kõigile vajadustele ja nõu...

...

See on rootslaste armastatud siirupilaastude jõuluversioon. Piparkoogilaastud valmivad kiiresti, maitsevad hästi ja krõbisevad mõnusasti....

Kohe on käes mustikaaeg! Kuid seda magustoitu võib teha ka teiste marjade või õuntega....

Kuna sinihallitusjuust on soolane, pole eraldi soola vaja panna....

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...

Meie köögitoimetaja Pille Petersoo kogemused, soovitused ja tähelepanekud jaanuarikuuks....

Lihtsalt valmiv tagurpidipirukas sibulaga sulab suus....