.png)
OTSING
Puuviljane jõulukeeks
Kuigi inglased teevad oma jõulukeeksi mitu kuud varem valmis, siis tegelikult jõuab see ka nädalaga piisavalt maitsestuda....
AVOKAADO-LAIMIKEEKS | Kevadiselt värske
Veganlik avokaado-laimikeeks on lisaks ilusale rohelisele värvile ka mõnusalt mahlane ja värske. Just nagu esimene tärkav rohulible!...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit
Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema. Lihtne, kuid efektne küpsetis on tavaliselt...
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu....
Gluteenita leivad
Leivad on täiesti ilma jahuta ja pehmed nagu pilved....
Jõuluhalg ehk -rullbiskviit
Jõuluhalg on paljudes maades traditsiooniline jõulumaius, kuid seda võib teha lihtsalt rullbiskviidina....
Suvikõrvitsamuffinid toorjuustuga
Suvikõrvits annab muffinitele mahlasuse, aga küpsetiste seest leiab ka toorjuustu. Serveerimisel võib muffinid katta toorjuustukreemiga....
Ploomikook
Pehme ja maitsev ploomikook....
Rukki-piparkoogitainas
Rukkijahust piparkoogid jäävad tumedamad, kui tavalised nisujahuga küpsetatud....
Patuvaba maius
Selles küpsetises pole suhkrut ega nisujahu....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Seene-spinatipirukas
Sügisene seenepirukas, kus saab ära kasutada peenralt viimased rohelised spinatilehed....
RETSEPT | Piparkoogilaastud
See on rootslaste armastatud siirupilaastude jõuluversioon. Piparkoogilaastud valmivad kiiresti, maitsevad hästi ja krõbisevad mõnusasti....
Täidisega õunakook
Pehme täidisega õunakook, mille juurde sobib eriti hästi vanillijäätis või -kaste....
Kentucky võikeeks (Kentucky butter cake)
Hüüatust „Edasi, Kentucky lõvid!” mäletab igaüks, kes „Kevade” filmi on näinud. Meil on täna välja pakkuda üks Kentucky kook....
Suvikõrvitsa-sidrunikook
Suvikõrvits teeb koogi õhuliseks ja kergeks....
Külluslikud šokolaadiküpsised metspähklite ja soolakringlite ehk pretzel’itega
Need metspähklitega šokolaadiküpsised on ideaalsed pehmed ja külluslikud maiused, mis sobivad ühtviisi nii pühadelauale kui ka kingipakki. Sellest kogusest saad 14 suurt küpsist....
Musta oa koogiruudud
Brownie-laadne kook, kus mustad oad asendavad jahu. Kui soovid koogile põnevust lisada, siis kasuta näiteks tšillimaitselist šokolaadi....
Broileri-õunapirukas
Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas....
Suitsulõhepannkoogid krehvtise hapukoorekastmega
Rohke tilli ja külmsuitsulõhega pannkoogid sobivad hästi nii eelroaks kui ka nädalavahetuse hommikusöögiks....
Laisa perenaise õunakook ehk õunakook blenderis
Kui kasutada oma aia õunu, on koogi hind vaid paar eurot....
Mustikatäidisega pirukas
Sellist imemaitsvat pehme valguva täidisega mustikapirukat võib teha ka talvel külmutatud mustikatest....
Kookosmuffinid
Kookosmuffinid on tõeline kiusatus....
Rosinamuffinid
Klassikalised rosinamuffinid maitsevad imehästi ja toimivad igal ajal ja igal puhul....
KREEKA APELSINIKOOK (PORTOKALOPITA)
Filotainaga mahlane apelsinikook immutatakse enne serveerimist läbi magusa apelsinisiirupiga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID