.png)

Kanada kuldvits (Solidago canadensis) on hakanud üha rohkem levima Eesti niitmata rohumaadel ning võib kiiresti vallutada suuri alasid. Keskkonnaamet kutsub maaomanikke üles taime võimalikult varakult...

Ahjukana nagu ahjukana ikka, aga sel korral imeliselt aromaatse ja põneva Bengali-pärase maitsestusega kõrvitsaga....

Talleggi saadiku Anni Rahula vaieldamatu lemmik kodune tegevus on alati olnud perele kokkamine. Ka praegusel kodusel perioodil serveerib ta perele tuntud roogasid, mille koostisosade sekka lisab ta os...

Jõulud on igati sobilik aeg kulinaarseteks katsetusteks, seda eriti, kui oled isemoodi jõuluprae otsinguil. Talleggi saadik Anni Rahula soovitab jõululauale täidetud jõulukana, millele lisavad pidulik...

Pikkpoisi või kotlettidega saab ka laste menüüsse köögivilja lisada, kui sinna ohtralt porgandit, kaalikat või kapsast riivida....

Kreemjas pastatoit, millest saab tükiks ajaks kõhu täis....

Sidrun ja pune lisavad igapäevasele kanale Vahemere maitseid....

Kerged lihapallid, mis sobivad erinevatesse kastmetesse....

Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks....

Lihtne ja tervislik suvine toit....

Alati ei pea praekõrvaseks olema kartul või riis, hästi sobivad ka erinevad köögiviljad....

Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse....

Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese....

Ehkki sügisel sajab tihti, ära unusta anumasse istutatud kanarbikke kasta, sest vihm ei jõua läbi tiheda taimiku mullani....

Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele....

Aasiapärases nuudlisupis ühinevad pehmed ja teravad maitsed ja tekstuurid....

Hautises on koos maitsvad ja kasulikud toiduained....

Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...

Õun on maitsev lisand erinevates hautistes....

Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Põhiroas on värskendavat sidrunit....

Kuni meie enda loodus magab, tasub köögis avastada eksootilisi maitseid. Mango annab kanale põneva magusa maitsenüansi, mida mahendab kärts laim. Kui küpseid mangosid parajasti poest ei leia, kasuta r...

Kuigi traditsiooniliselt on jaanipäeva pidulaual au sees just sealiha, saab taljesõbraliku jaanigrilli valmistada lihtsa vaevaga ka särtsakast ketšupist ja kanakoibadest....

Pannil küpsetades kipub kanafilee enamasti jääma liiga kuivaks ja puiseks....

Kuigi Talleggi saadikule Anni Rahulale meeldib väga tervele perele süüa valmistada, siis lõppevad ka temal huvitavad ideed mingil hetkel otsa. Hea trikk on muuta rammusad ja pigem külma ilma road uute...

Selliselt paneeritud lillkapsaõisikud näevad välja nagu krõbedad kanatiivad....