OTSING
Grillitud kapsalohud
Grillitud kapsas on uskumatult maitsev ja sobib iseseisvaks toiduks ja grillitud liha või kala lisandiks....
Savoia kapsa rullid
Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks....
Kavalad nipid, kuidas valmistada erinevaid köögivilju lapsele meeldival viisil
Kuigi köögivilju mitte sallivad lapsed on oma eelistustes raudkindlad, siis näiteks kõrvitsa kasutamine tavapärase supi asemel hoopis tervislikult hõrgus magusroas või salatis võib neid panna kähku po...
Kurgikasvatus avamaal. Mida pead tegema hea kurgisaagi nimel?
Kurkide kasvatamine õues on jõukohane igale aednikule, nii algajale kui ka edasijõudnule. Teada ja arvestada tuleb vaid mõne olulise aspektiga....
Varajase kapsa hautis
Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....
Kapsapihvid
Kapsas on lõpmata mitmekesine köögivili, mida saab teha sajal erineval moel....
Lihtne kapsapirukas
Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....
Päeva retsept: rooskapsa-juustu ahjuroog
Brüsseli kapsas ehk rooskapsas on kolm korda rohkem C-vitamiini ja mineraalaineid kui valges peakapsas....
Päeva retsept: kapsavorm
Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi....
Kapsa-küüslaugupasta
Karamellistunud kapsa, küüslaugu ja sibulaga pasta on väga maitsev ja rahakotisõbralik õhtusöök....
Tomatine kapsahautis kruupidega
Maitsev taimne toit....
Päeva retsept: praetud lõhe köögiviljasalatiga
Suvisest peakapsast saab maistva salati, sest see pole nii kõva kui talvine kapsas ja õhukesed ribad pehmenevad ja maitsestuvad marinaadis kiiresti....
Päeva retsept: imelised kapsanuudlid
Selles nuudlitoidus on palju köögivilja. Seesamiõli annab roale Hiina toidu maitse....
Tagurpidipirukas Brüsseli kapsaga
Brüsseli kapsas on väga kasulik köögivili, aga kahjuks alahinnatud....
Kapsaste kirev maailm
Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks. Nad väärivad meie toidulaual erilist tähelepanu, sest neid saab ka...
Kapsa-tatrahautis
Taimne, maitsev ja kerge lõuna- või õhtusöök....
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Lipitud-lapitud rikas kapsas
...
Värskekapsasupp aasiapäraselt
Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga....
Kapsa-hakklihavorm riisiga
Lihtne, kuid maitsev....
Päeva retsept: kana-kuskussisalat
Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele....
Pirni-kapsasalat
Pirnide magusus ja feta soolasus sobivad hästi kokku....
Päeva retsept: lehtkapsasalat
Lehtkapsast võib panna hautistesse, salatitesse, kuivatada või külmutada....
Suvine klassika – burks kapsasalatiga
Kui tahad eriti tugevat nostalgiasööstu, valmista burks värskete lihakotlettide asemel eelküpsetatud poepihvidega ja lisa kastmeks hapukoore-ketšupisegu. Kindlasti ära kapsast salati jaoks riivi, vaid...
Nuudli- ja varajase kapsa salat
Toitev salat, millele annavad aasiapärase maitse seesamiõli ja hakitud koriander, kuid soovi korral võib seesamiõli ära jätta ja kastuda hoopis peterselli. Kui soovid, et salat oleks gluteenivaba, kas...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID