.png)

Paar kööginippi, mis aitavad toidu raiskamist vähendada....

Meie köögitoimetaja Pille Petersoo kogemused, soovitused ja tähelepanekud jaanuarikuuks....

Kartulid ja lihapallid on alati maitsev kooslus, eriti kui pannile jõuavad kodumaised mugulad. Kes liha oma taldrikule ei soovi, saab rooga valmistada ka meelepäraste taimsete pallikestega, mida on po...

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Lihtne ahjuroog on täis maitseid, selle valmistamiseks on vaja vaid mõnda koostisosa....

Kuigi september tähistab suuresti aktiivse aiahooaja lõppu, sest ööd on juba jahedad ja taimed enam väga ei kasva, on aias tegemist küllaga....

Juunis jõuab veel suvelilli külvata ja tagasi lõigata kevadel õitsenud ilupõõsaid....

Mõni kalakonserv võiks kodus või suvilas kapis olla, sest sellest saab kiire ja maitsva kastme keedetud kartulite juurde....

Maitsev ja tervislik kooslus....

Kevadised räimed on suured ja prisked, neist võib valmistada palju erinevaid toite....

Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...

Maitsvad väikesed pirukad, kuhu võib lisada meelepärast rohelist: hakitud peterselli või spinatit....

Tuleval laupäeval sõidetakse Tabasalu kardirajal Olerex Eesti kardispordi meistrivõistluste teine etapp. Võistusest on jätkuvalt võimalik ülevaadet saada live-otseülekande vahendusel....

Kätte on jõudnud kevadine räimeaeg....

Ilusat värvi supp, mis annab energiat....

Sibul ja küüslauk küpsevad ahjus mahedaks....

Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....

Maitsev toit veganile või praelisand liha või kala kõrvale....

Lihtsale kartulipüreesupile annab suitsukala lisamine põneva meki. Fotol olev supp valmis kuumsuitsuräimest, ent sobivad ka heik, tursk, makrell ehk skumbria jm....

Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele....

Kuidas suhtuda laste hirmudesse? Kas koleda kolli eest peaks põgenema või hoopis talle julgelt silma vaatama?...

Mõnusalt mahedamaitseline supp, mis meeldib ka lastele....

Sealiha on ikka meie pidulaudu ehtinud. Seekord põnev ja tavapärasest taisem seapraad muretainast kuues jääb mahlane ja hõrk. Kiirvariandina võid kartuli-rukkitaina asemel kasutada ka poest ostetud kü...

Rikkalikud jõulud tähendavad ka toitainerikast ja värvikirevat toitu, mis tuleb usaldusväärselt talupidajalt. Rautsi Talust saab kõige mitmevärvilisemaid kartuleid, porgandeid ning lehtkapsast. Ükski ...

Kõrgekasvulisel kaunitaril on söödavad mugulad....