KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....

Niidukite maailmas on alanud tehisaru ajastu

Muru vajab niitmist juba esimestest soojadest kevadilmadest alates kuni sügiskülmadeni. Muru korrashoius on alanud uus, AI ajastu, kinnitavad asjatundjad....

Korralikult väetatud taim on vastupidavam nii haiguste kui kahjurite suhtes .

Rooside, teiste püsikute ning õitsvate puude-põõsaste väetamine. Nõu annab aianduskonsultant Eneli Käger

Selleks, et rikkalikult õitseda ning saavutada sordiomane õite või lehtede värvus, vajavad pea kõik püsililled, puud ning põõsad väetamist. Roosid on tuntud oma erilise ahnuse poolest—rikkalikuks õits...

Apelsinitrüflid

Paki rikkalikud oranžid trühvlid ilusasse karpi ja kingi need sõbrale – lisada võib ka retsepti ja soovituse maiustusi külmkapis hoida....

Kana-nuudliroog

Kana-nuudliroog on ideaalne lõunasöök, mis maitseb suurepäraselt nii soojalt kui ka külmalt. Krõmpsuv punane kapsas, värsked porgandiribad ja mahlane õun lisavad nuudlitele ja satay-kastmele värskust ...

Kodune jäätmete liigiti kogumine

Igal aastal tekib Eesti kodumajapidamistes olmejäätmeid ligikaudu 500 000 tonni ehk 350 kilogrammi inimese kohta. Selleks, et jäätmetes sisalduv materjal uuesti kasutusele võtta, on vajalik, et jäätme...

hapuoblikas

Kasvata aias oblikat. 2 maitsvat oblikatoitu

Juba ainuüksi oblikale mõtlemine paneb süljenäärmed tööle....

Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas

Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....

Tulevikku silmas pidades tuleks suurekasvulist taime ostes mõelda, kas ta ka kümne või enama aasta pärast tuppa ikka ära mahub.

Hiiglase mõõtu toalilled kodus: mida suured taimed eluks vajavad?

Ka väikesed taimed on toredad, kuid eriti efektsed on kodus suured toalilled. Kui sa ei malda oodata, et väike puu suureks kasvab, ja oled andmas alla soovile tuua koju majesteetlik pilgumagnet, on mõ...

Kodu nutikalt ja kärmelt korda: 30 nippi suurpuhastuseks

Miks mitte võtta suvepuhkusel käsile üks tõeliselt hoogne suurpuhastus. Töid tuleb teha nutikalt ja läbimõeldud, selleks jagab nippe K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets....

Mahlane kanapitsa.

Anni Rahula lemmikud õhtusöögi retseptid

Talleggi saadiku Anni Rahula vaieldamatu lemmik kodune tegevus on alati olnud perele kokkamine. Ka praegusel kodusel perioodil serveerib ta perele tuntud roogasid, mille koostisosade sekka lisab ta os...

Hollandi hernesupp.

Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga

„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....

Ahjuõunad on kiirelt valmiv magustoit, mille valmistamiseks on palju võimalusi.

Ahjuõunad mitmel erineval moel. Pidulik ja hõrk magustoit

Ahjuõunad on ülimalt lihtne, kuid väärikas lõpetus õhtusöögile. See on ka kõige mõnusam viis peret või külalisi kiiresti millegi maitsvaga kostitada: õunad ahju ja hiljemalt 10 minuti pärast lõhnab ko...

 Nõlvad ja kalded vajavad põhjalikumat läbimõtlemist. Praktilisem, kuid kallim on kujundada need treppidena. Suurte kalletega muru- ja taimealad võivad aga ära vajuda ja nõuda mitu korda rohkem hooldust kui ehitatud nõlvad.

Praktilised nõuanded: kuidas aia kujundamisega algust teha?

Aia kujundamine võib mõnele inimesele tunduda imelihtne, teisele ületamatult keeruline. See oleneb kindlasti ka inimtüübist, sellest, kuidas keegi armastab asju teha – kas alguses põhjalikult planeeri...

Kihiline salat.

Kasukas ehk kihiline salat

Kihilise kasuka erinevaid variatsioone leiame juba arvukatest käsitsi kirjutatud kokaraamatutest. Proovi seekord värsket ja kerget maitsestamata jogurtiga retsepti!...

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

Tihti ei arvesta praemeister lihatüki suurusega, mistõttu on tulemuseks maitsetu jõulupraad.

4 eksimust, mida sealihast jõuluprae valmistamisel vältida

Kuigi jõululaua krooniks oodatakse alati mahladest nõretavat ja maitseküllast sealihast ahjupraadi, teevad ka kogenud praemeistrid toidu valmistamisel sageli vigu. Millele peaks jõuluprae küpsetamisel...

Värske kraam kiirelt lauale! Nende soovitustega kasvatad varakevadisi köögivilju nagu proff

Aprillikuu algus on juba sobiv aeg alustamaks lühiajaliste köögiviljade kasvatamisega. Erinevate liikide ja sortide seemnete valik on põnev ja muljetavaldav....

Sisehaljastus | Rohelus vallutab ruume

Kui maailma esinduslikemaks aiandusnäituseks pidada Chelsea lillenäitust Londonis, siis võib täiesti julgelt väita, et toataimed on vallutamas maailma....

Seapraad

Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.

Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse....

Pille põhitöö on olla Kodukirja köögitoimetaja.

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

Tervist loodusest |Aaloe abiks kõhule, ninale ja nahale

Aaloe on ise tohterdamiseks igal ajal võtta. Alles siis, kui taim on mitu aastat sirgunud, saab tema mahlakatest lehtedest abi peale põletuste, põletike ja seedevaevuste leevendamise ka külmetustõve k...

Mingit erilist kunsti liharullide tegemiseks vaja ei lähe. Valmista kindlasti ka rooga toetav maitsev kaste.

Sealiharullid õunte ja ploomidega

Talvisel ajal on hea hellitada end veidi rammusama toiduga. Miks mitte lihtsa seaprae asemel teha hoopis hõrke sealiharulle. Mustad ploomid lisavad rullidele mõnusat magusat maitset....

Päeva retsept: brokoli-juustupasta

Hea pastaroa jaoks polegi palju vaja: natuke brokolit, tugevamaitselist riivjuustu ja sorts koort....

EelmineLeht 12 / 29Järgmine