OTSING
Umami kana
Parimad kanatoidud on need, kus maitsev kaste maitsestab mahedat liha. Selles retseptis teevad oma töö ära palsamiäädikas ja sügisene seenesaak....
RIKKALIKUD JÕULUROAD | Luksuslikud kalavaagnad, punane kapsas, keelesült, Karjala praad, pistaatsiatäidisega pärg, kommikook ja jõulukeeks
Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha....
Jõululauale | Rosolje ja kasukas
Rosolje ei saa ometi pidulaualt puududa! Rikkaliku maitse ja kauni värviga salat ju ehib jõululauda. Heeringa asemel võib salatisse panna liha või valmistada toidu hoopis taimsena. Klassikaline kihili...
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
SUUR TOIDUTEST | Millisest pakist või purgist tuleb maitsvaim tikka masala karri?
Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega. Kiirelt saab need aga lauale, kui võtta abiks valmiskastmed....
12 põhjust, mis rikkusid tomatid
Tomatite kasvatamise võivad nurjata asjaolud, mida saaks teadlikult tegutsedes üsna lihtsalt vältida....
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid....
Päeva retsept: ahjuköögiviljad
Kuna ahjuköögiviljade valmistamine võtab aega, võib seda teha korraga rohkem. Järgmisel hommikul võib neist teha saumikseriga kasvõi võileivakatte....
5 nippi hobiaednikule: kuidas taimi kasta?
Et taimed sirguks ja aed oleks kaunis, tuleb seda hoolikalt kasta. Nutikaid näpunäiteid kastmiseks nii hobiaednikele kui ka kogenenud aiapidajatele jagab Fiskarsi aia- ja maastikukujundaja Kati Jukara...
Lugeja küsib: millega asendada poemajoneesi ja pastakastet?
"Kasutan päris palju poemajoneesi ja -kastmeid. Viimasel ajal olen otsinud alternatiivi, mida teie soovitaksite?" päris lugeja. Kodus.ee palus kodurestorani MerMer juba jõuluhõngulisest köögist vastam...
Hapukapsa-õunasalat
Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset....
Hapukapsasalat
Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida....
Miks toataimed virelevad?
Pikk ja pime tubane periood on toataimedele suureks katsumuseks. Napib valgust, õhk on liiga kuiv ja kui kastetaksegi harva, ent põhjalikult, võib juhtuda, et teie toataim hakkab end üha halvemini tun...
Ahjus küpsetatud köögiviljad fetaga
Kartulid, köögiviljad ja saiaviilud maitsestatakse küüslaugu-tüümianiõliga ning feta lisatakse tervelt küpsetusplaadile. Retsepti on lihtne muuta olenevalt sellest, millised köögiviljad teil külmkapis...
Taimerõõm rõdul ja terrassil
Meeliköitva lilleilu, maitserohelise ja tervislikuks salatiks vajaliku võib kasvatada ka rõdu- või terrassikastis....
Üleküpsetatud lillkapsas
Sügisene hõrgutis on kindlasti lillkapsas, millest saab teha lugematul hulgal erinevaid toite....
Suvine salat riisipastaga (rissoni)
See lihtne küüslaugune salat on eriti maitsev just suviste magusate tomatitega....
Klassika | Verine Mary ja tema süütum õde
Bloody Mary on üks maailma kuulsamaid ja populaarsemaid kokteile. Alkoholivaba ehk Virgin Bloody Mary tehakse ilma viinata, see sobib mekkimiseks nii väiksematele kui ka suurematele põnevate maitsete ...
Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)
Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa....
Caesari salat
Tugevamaitselisted salatilehed sobivad hästi Caesari salatisse....
Lillkapsa-kikerhernesalat
Lillkapsatükid annavad salatile värskust, ananassitükid magusust ja tšilliga maitsestatud kaste just parajal määral tulisust....
Salat grillitud köögiviljadest
Kes väga lihasõber pole, võib grillitud köögiviljadest toitva salati teha. Ja lihasõbrad võivad seda salatit mekkida põhiroa kõrvale....
Kui kevadel aiatööd tehes tekib ootamatult seljavalu
Äkiline seljavaluvalu võib tabada ka raskusi tõstes, näiteks kolimisel mööblit või kaste vedades....
Kuidas kastmist õigesti korraldada? Orhideele meeldib vannis käia
Kõige rohkem hukkub orhideesid seetõttu, et neid kastetakse valesti, tavaliselt liiga palju. Kuidas kastmist õigesti korraldada?...
Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID