
Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...

Toidu raiskamise ajastul saab toiduainete pikemaajalisse säilimisse panustada külmiku korrashoiu ja toidu korrektse hoiustamisega....

Kui suvine sära on hajunud ja külm tuul hakkab põski näpistama, annab ka nahk märku, et vajab uut lähenemist. Sügis võib nahale olla paras katsumus: kuivus, punetus ja kiskuv tunne on paljudele tuttav...

Mänd, kuusk, lehis ja nulg pakuvad peale silmailu ka väärt toorainet kulinaarseteks katsetusteks....

Kui köögi väljanägemine on ära tüüdanud, on kiletamine viis, kuidas lihtsalt ja soodsalt seda värskendada. Kiletatakse aga ka täiesti uut mööblit....

Igavene noorus on moes. Tänapäeva eakate soov on elada aktiivset ning täisväärtuslikku elu, mis võimaldaks neil kuni kõrge vanuseni reisida, sportida ja kasvõi kohtingutel käia....

Igal aastal tekib Eesti kodumajapidamistes olmejäätmeid ligikaudu 500 000 tonni ehk 350 kilogrammi inimese kohta. Selleks, et jäätmetes sisalduv materjal uuesti kasutusele võtta, on vajalik, et jäätme...