KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

Valik parema maitse andjaid

Mai Maser, toitumisteadlane
| foto: Shutterstock

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat, vanilliin ning pärmihelbed. Neist tulebki seekord juttu.

Laen...

Artikli märksõnad: tervis, toit

Sarnased artiklid