OTSING
HOIDISTAMA | Hõrk sidruni-suvikõrvitsakeedis
Seda väga mõnusat keedist võib panna röstsaiale, tordi vahele, magustoitude sisse. Mitmed degusteerijad võrdlesid maitset ja tekstuuri luksusliku Inglise sidrunivõide (lemon curd) omaga, nii et võid s...
Kõige pilkupüüdvamad talvises aias
Nutika taimevalikuga aias jagub silmarõõmu ka talvel. Enne saabuvat istutushooaega tasub oma aed sellise pilguga üle vaadata....
Kaks toitu maapirnist
Ajakirja Kodu & Aed toiduspets Pille Petersoo jagab põnevaid retsepte maapirnist....
Kana-pestolasanje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega....
TEE ISE | Pähklikoorest nõelapadi
Jõuluaeg on ikka olnud ka Kreeka pähklite söömise hiilgeaeg. Kui oled ettevaatlikult koore pooleks teinud ja pähkli kätte saanud, siis ongi olemas miniatuurse nõelapadja põhi....
Dauphinoise kartul
Kartuliroog veidi põnevamal moel....
18 suurimat iluapsu
Me järgime paljusid ilurutiine sageli seetõttu, et oleme alati nii teinud, ent mõned väärad harjumused võivad mõjuda vastupidi ootustele ja teha kokkuvõttes hoopis halba....
Prantsuse kartulikook
Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta....
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele....
Võõpa tüved uuesti üle
Vaata üle, mis seisus on viljapuude valgendatud tüved ja jämedamad võraharud. Kui talvine vihm ja lörtsisadu on tüvevalgendi maha pesnud, võõpa pinnad uuesti üle....
ÜKS SUVE LEMMIKMAITSEID! Klopitud tuhlid tilliga
Koorene kartuliroog võlub taldrikule tõeliselt nostalgilise lapsepõlvemaitse. Klopitud värsked kartulid sobivad imeliselt suitsu- või soolakalaga, kõikvõimalike grillroogade kõrvale või ka koos tomati...
.jpg.webp?itok=y5Up7Pwt)
Kui sügaval peaks olema piirdeaia vundament?
Mis on vundamendi ülesanne? Ikka konstruktsiooni koormuse ülekandmine pinnasele. Piirdeaiad kuuluvad oma olemuselt esimesse geotehnilisse kategooriasse, mis hõlmab lihtsamaid ehitisi. Nende puhul on p...
Brokoli-juustupasta
Hea makaronitoidu jaoks polegi palju vaja: natuke brokolit, tugevamaitselist riivjuustu ja sorts koort....
Täidetud suvikõrvitsad
Suvikõrvitsatesse mahub palju maitsvat täidist....
JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS
Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940. ...
Päeva retsept: kana-pestolasnje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. Kanaliha asemel võib proovida ka tuunikala....
Lihtne kapsapirukas
Pikalt magusaks hautatud kapsas ja krõbe koorik on maitsev kooslus. Tainas on lihtne, lihtsalt sega kokku ja pole vaja sõtkuda ega kergitada....
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Lihtsad kuklid suvisele aiapeole
Kukleid on hea teha suuremas koguses aiapeole suppide või salatite kõrvale, sest kõik armastavad värsket krõbeda koorikuga saia....
Figuurisõbralik juurika-burger
Kui armastad burgerit, aga tahaksid vastu suve haarata veidi kergema ja tervislikuma alternatiivi järele, siis katseta maitsvat ja taimset eineleiba, kus kiudainete- ning valgurikkale palaleivale on s...
Hakkliha-riisivorm
Seda retsepti võib varieerida lõputult: kui lisada ananassikonservi, kookospiima, laimimahla ja -koort, saate hoopis teise maitsega ahjuvormi. Maitsestada võib ka Lähis-Ida või India maitseainetega....
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü
Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....
Omakasvatatud pesukäsn. Kuidas valmib hea pesunuustik?
Nagu ettevõtlik perenaine saab seebitegemisega hakkama, nii võib aiapidaja suve jooksul kasvuhoones endale ka pesukäsna kasvatada. Hea saagi korral on mul neid jätkunud tervele suguvõsale!...
Kui vaid üks vererõhk on kõrge
Vererõhku tuleb mõõta alati mitu korda, sest vererõhk kõigub päeva jooksul sõltuvalt kellaajast ja koormusest....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID