PÜHADEJÄRGNE UUSKASUTUS: pehme piparkoogimaitseline kook ploomide ja toorjuustuga
Piparkookide küpsetamine on üks tore tegevus ja kipub tihtipeale ülekäte minema.
Kodukiri
Otsing
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit
Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema.
Nipiraamat
Purukattega õunaplaadikook
Mõnusalt mahlane õunakook.
20 tükki
Purusegu:
6,5 dl nisujahu2 dl (75 g) mandlijahu3 dl fariinsuhkrut2 tl küpsetuspulbrit2 tl soodat2 tl vanillisuhkrut2 tl kardemoni250 g sulatatud võid
Põhi:
⅔ purusegu200 g Kreeka jogurtit1 muna
Täidis:
1 l õunatükke5
Kodus.ee
Köök & retseptid
Aedvilja-õunakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista.
Kodus.ee
Köök & retseptid
SAMM-SAMMULT | Kirsitäidisega juustukook šokolaadipõhjal
Õpetame sind isadepäevaks tegema imemaitsvat torti, kus šokolaadisel põhjal on mahlased kirsid ja marjadel troonimas kreemine toorjuustukiht.
Nipiraamat
Focaccia viinamarjadega
Siin on ühe väga maitsva Itaalia plaadisaia põhiretsept. Saia võib ehtida sibularataste, artišokisüdamete või miks mitte ka viinamarjadega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toscana viinamarjakook
Selle pehme ja mahlase koogi valmistamisel võib kasutada nii seemnetega kui ka seemneteta viinamarju. (Toscanas kasutatakse seemnetega magusaid viinamarju.) Maitset lisavad apelsini- ja sidrunikoor, mahlasust või ja oliiviõli.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kibuvitsamuffinid
Kibuvitsapüree annab muffinitele mõnusa maitse ja kauni jume!
12 muffinit
Valmista kibuvitsapüree soovitud viisil. Siin retseptis läheb vaja 1,5 dl püreed. See võib olla veidi tükiline.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Magus algus aktiivsele sügispäevale | Küpseta ise pähklitega banaanileib
Et energiat jaguks võimalikult pikaks sügiseks, tasub hommikut alustada maitsva ja energiarohke einega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Magustoidud vaarikast | Vaarikakook ja vaarikamuffinid
Vaarikakook
10-12 tükki
200 g nisujahu200 g kaerahelbeid250 g toasooja võid175 g heledat suhkrusiirupitveidi fariinsuhkrut1 sidruni riivitud koor100 g röstitud seedripähkleid (seedermänni seemned)250 g värskeid vaarikaid
• Määri kandiline (23 cm) koogivor
Kodus.ee
Köök & retseptid