OTSING
Ergutav antiseptik estragon
Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....
Seller seedimise heaks ja põletiku vastu
Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi....
Kiire ühepajatoit
Järgmisel päeval võib ülejäänud ühepajatoidust teha püreesupi....
Suitsuangerjasupp
Olid ajad, mil angerjasupp ei olnud üldsegi selline luksus, nagu ta on praegu. Angerjalt ja ploomidelt saab supp mõnusa suitsumaitse....
Mida teha, kui nina kogu aeg tilgub?
Nina võib tilkuda sellepärast, et nina limaskestad on vigastatud....
Maksakotletid
Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....
Mida teeb päike sinu kehaga?
Nii mõnigi meist ei tea midagi mõnusamat kui suvine puhkus mere ääres. Ultraviolettkiirgusel on loomulikult palju häid mõjusid – seega tuleks päikesepaistet nautida –, aga samas peaks vältima põletuse...
Nõgesesupp
Kevadisi vitamiinirikkaid noori võrseid tasub iga päev söögiks kasutada....
Ploomi-šokolaadivaht
Täiuslik magustoit naistepäevaks....
Kiluga leivatort
Lihtne leivatort, mille võib juba paar päeva varem valmis teha....
IDEED PÜHADEKS: leevenda jõulustressi, võta aeg maha ja ilmesta kodu looduskaunite meisterdustega
Jõuluseadete tegemiseks leiab külluslikult materjali metsast ja koduaiast. Üks kasetohuriba, peotäis pehmet sammalt, hunnik põõsa tagasilõikusest üle jäänud oksi – ja juba lähebki mõte liikvele, kuida...
Taimne Teisipäev: mahlased bataadikotletid
Neid tervislikke bataadikotlette iseloomustab mõnusalt krõbe ümbris ning pehme ja mahlane sisu. Kõrvale sobib süüa kartulit, riisi, tatart – või pane kotletid hoopis burgeri vahele!...
Takistusribad tigudele. Taimed, mis teod eemale peletavad
Kui tigusid ja nälkjaid ei jaksa enam ära korjata, tuleb kasutusele võtta takistusribad....
Viini moodi šnitslid kanalihast
Klassikalised Viini šnitslid on õhukesed paneeritud vasikalihalõigud, mida süüakse sidruni ja petersellikartulitega. Wiener Schnitzel on tuntuim Austria rahvusroog. Viini šnitsleid võib serveerida nii...
Miks (ühevärvilised) tulbid triibuliseks lähevad (või värvi muudavad)?
Esmapilgul võib tunduda, et aeda on ilmunud uus põnev siiruviiruline tulbisort, ent lähemal uurimisel selgub, et rõõmustamiseks paraku põhjust ei ole....
Avasta aed-harakputk
Aed-harakputk (Anthriscus cerefolium) on maitsetaim, keda tasub kasvatada ka tema tervistavate omaduste pärast: ta reguleerib tõhusalt ainevahetust, virgutab vaimu ja vedeldab verd....
Nostalgilised sibullilled
Vanades aedades püsinud lilled mõjuvad jõulise ja suursugusena, neil on olnud aega kasvada muljetavaldavateks värvilaikudeks....
Kas kontaktläätsedega võib minna sauna?
Jäigad kontaktläätsed ei sobi ujumiseks ega saunaminekuks....
Kui hääl vajab ravi
Häälepaelad asuvad kõrisõlme taga, hingamine tekitab neis vibratsiooni ning sellest tekib baashääl. Häälele annavad tugevuse pea- ja rinnaresonaatorid, mille kaudu on võimalik selle võimsust muuta....
Võileivakate toorjuustust
Tervislik võileivakate....
Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)
Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa....
Kartul muutub pannil ja ahjus mürgiseks?
Kas ahju pannes muutub kartul mürgiseks, näiteks toores kartul viilutatuna pannil, isegi kui see ei ole roheline?...
Jõhvikas saab haigustest jagu
Igapäevane peotäis jõhvikaid hoiab tervise korras ja kaitseb meid paljude haiguste eest....
Fetaga üleküpsetatud suvikõrvits ehk gratään
Suvikõrvitsat saab kasutada mitmel moel: suppides, salatites, vormiroogades, praeroogades ja isegi moosis ja kookides....
Põhjused, miks seemned mõnikord ei idane. Mida tuleks teha?
Paljud aiapidajad on kindlasti kokku puutunud olukorraga, kus ostetud või kai se kogutud seemed ei idane. Põhjus pole üldsegi selles, et seemned oleks viletsad, vaid osa neist lihtsalt vajab enne külv...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID