ÕPETUS JA MUSTER | Koo õrnroosa kardigan
Õrnpehmest meriino- ja angooralõngast kootud nööpidega kardigan kuulub tõelise prantsuse klassika alla.
Käsitöö
Otsing
Lvivi kohupiimakook (Львівський сирник)
Lvivi kohupiimakook ehk sõrnik on rohke kohupiima ja vähese mannaga küpsetis, mis tuleks valmis küpsetada eelmisel päeval.
4 muna
500 g kuivemat kohupiima (nt Saidafarmi oma; mitte torukohupiima!)
85 g (1 dl) suhkrut
1 sidruni riivitud koor või 1 tl van
Kodus.ee
Köök & retseptid
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha.
4 portsjonit
4 valge kala fileed (heik, tursk)
4 kartulit
poole sidruni mahl
soola, musta pipart
2 sl nisujahu
Tainas
4 dl nisujahu
0,5 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
2 dl jääkül
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
FOTOLUGU | Armastusega emale! Florist õpetab, kuidas teha imeilusat lilleseadet
Emadepäev pakub hea võimaluse väljendada emale oma tänu ja armastust. Lihtsuses peitub ilu ja vahel saab väheste valitud vahenditega öelda rohkem kui suure lillesülemiga.
Kodukiri
Tasakaal ja hingerahu
Rahulikku zen-meeleolu loov liivakarva toonides sisekujundus, suured klaaspinnad ja avatud vaade merele, mis pakub kordumatuid nüansirikkaid hetki.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Sisustus & disain
Räimepihvid toorjuustutäidisega
Kevadised räimed on suured ja prisked, neid lihtne rookida.
4 portsjonit
500 g räimefileed
1 tl soola
100 g toorjuustu (küüslaugumaitselist)
2 sl hakitud tilli või peterselli
1 dl riivsaia
1-2 sl riivjuustu
Sega räimefileed soolaga ja jäta natukesek
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
LEIA VÄIKE RÕÕM KAUNISTUSTES: tore on juba enne pühi riputada okstele klaasist või paberist munad
Pajuurvad või hiirekõrvu ajatatud oksad koos klaas- või pabermunadega annavad kevadmeeleolu pikemaltki kui vaid pühadeajaks.
Portselanist koorekann, 23 cl, 67.99, kaubamaja.ee
Iittala dekoratiivsed klaasmunad, 3 tk, 21.70, loodusinvest.ee
Keraamiline jä
Kodukiri
Gruusia juustupirukas ehk hatšapuri
Gruusia juustupirukas on nii maitsev, et sulab suus.
2-3 pirukat
250 g hapukoort
150 g sulatatud ja jahtunud võid
1 lahtiklopitud muna
350 g jahu
näpuotsatäis soola
0,5 tl söögisoodat
Täidis
250 g jämedalt riivitud suluguni juustu või brõnsat
1 muna
3
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suitsukalavorm
Suitsukala annab vormile mõnusa suitsuse maitse.
4 portsjonit
300 g puhastatud valget kuumsuitsukala (tursk, heik)
400 g kartuleid
1 sibul
1 pk külmutatud herne-maisi segu
2 muna
2 dl piima (või koort)
peotäis hakitud tilli (või sl kuivatatud)
pisut v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Krõbedad kartulid juustuga
Hea võimalus kasutada ära vanad kartulid.
6 portsjonit
1 kg kartuleid (mitte jahuseid pudrukartuleid)
1 dl õli
2 küüslauguküünt
pisut värsket või kuivatatud punet või rosmariini
musta pipart
100 g fetat või sinihallitusjuustu
Vala õli kaussi ja lisa
Kodutohter
Kodus.ee
Aed & taimed
Toit ja trenn