.png)
OTSING
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
Oa-hirsihautis
Tervislik, maitsev ja soodne hautis, mis sobib ka taimetoitlastele....
Punase sibula supp
Selles tervislikus ja kerges supis on lausa kolm laukude perekonna esindajat: punane sibul, porrulauk ning küüslauk....
Kuldne kõrvitsamoos
Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järgi....
Seemned mulda! Kuumad tšillid ja magusad paprikad
Peagi on aeg mulda pista tšilliseeme ning hiljemalt märtsi keskpaigaks magus paprika. Kuidas nende istikuid ette kasvatada?...
Tai stiilis vürtsikas läätsesupp
Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma. Parim võimalus on seda ammutada vürtsikast tulisest supist....
Taimne Teisipäev: maguskartuli-kinoa tšilli + kartulisalat
Tšilli valmib kiirelt ja seda saab teha suhteliselt käepärastest vahenditest, mistõttu on maitse iga kord erinev. Lisaks on tšilli lihtsalt üks hästi kosutav kõhutäis! Kartulisalat on tõeline pidulaua...
Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes
Lihtne ja tervislik suvine toit....
Roheline supp ürdikastmega
Sega ürdikastmega värskeid kuumi kartuleid, ja mõnus suvine õhtusöök on valmis....
SAMM-SAMMULT | Itaalia juurtega kõrvitsa-panna cotta
Retsepti järgi valmib Itaalia juurtega panna cotta, mida süüa kausist. Kui soovid kooretarretist serveerida kausikesest välja kummutatult taldrikul, tõsta valmis magustoitudega kausikesed korraks pool...
Külma käest sooja
Kui oleme õuest tuppa tulles külmast kanged, tahaks kohe minna kuuma vanni. Kas see on mõistlik?...
Seenetortilla
Maitsva seenepiruka saab kiirelt pannil kuumutades....
Taimne Teisipäev: valgurikas kinoa paella
Paella on traditsiooniline Hispaania riisiroog, mida on ilmselt paljud proovinud. Oled sa aga kunagi valmistanud taimset paellat kinoaga? See roog valmib kiirelt, viib keele alla ja sisaldab ohtralt t...
Seene-aedvilja panniroog juustukastmega
Selles panniroas annavad maitset seened, kuumutatud köögiviljad on jäetud mõnusalt krõmpsuma....
Taimne Teisipäev: peediburgerid
Neid peediburgereid on lihtsam valmistada, kui võiks arvata! Aega kulub vähe, aga lõpptulemus viib lihtsalt keele alla. Peediburger sobib imeliselt ka grillimiseks....
Köögiviljakarri
Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta....
Uus kuum trend – aprikoositoonides jõulutäht
Euroopas lööb laineid jõulutähe uus, soojades aprikoositoonides sort ’Autumn Leaves’....
Milliste nippidega saad jäätunud autoluku lahti?
Ongi käes aeg, mil toast välja minnes vaatab esimesena vastu jäätunud akendega auto. Halvimal juhul on jääs ka autolukk, mis vähendab õigeks ajaks tööle jõudmise võimalust veelgi. Kõige parem lahendus...
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti. Happeline tomat vajab tasakaalustamiseks terakest magusat ja kuigi suhkru...
Kevadine sibulasupp
Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....
Kuum suvi kuivatab juuksed
Mida pärast suve juuste heaks teha ja kuidas nende ilu taastada?...
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Talvine vürtsimoos
Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järele....
Karastav jäätee ingveriga
Loomulikult tuleb kuumal suvepäeval rohkelt vedelikku tarbida. Ingveriga jäätee on lihtne ning karastav jook, mida sel puhul nautida võib. Retseptiga saab ka mängida -- sidrunheina tee võib asendada n...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID