.png)
OTSING
Püreesupp suitsulõhega
Kuumsuitsulõhega supp on väga maitsev ja ka soodne, kui kasutada lõhejääke....
Kuumad sibulasaiad
Karamellise sibulakattega kuumad võileivad sobivad hästi eelroaks või mõne supi kõrvale. Kui serveerid neid eelroana, võid asetada saiad salatipadjale....
Kuum ja külm
See magustoit on mõeldud täiskasvanutele, lastele tuleb alkohol ära jätta....
Kuum ja külm
Ka mitte veel päris küpsed ananassid muutuvad praadimisel pehmeks ja magusaks....
Kastmise kuldreegel: kasta harva, aga korralikult
Mõnusalt kuum ja kuiv ilm teevad rõõmu rannas olijatele, aga mõnevõrra vähem aiaomanikele. K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets jagab praktilisi soovitusi aia janu kustutamiseks....
Hagude ahjus põletamine on omaette kunst
Haokimbu ahjus või kerises põletamine viib suure kuumuseni, mis võib kahjustada koldemüüritist ja kerise metallpindu....
Mikrolaineahi hävitab toidus vitamiinid – müüt või tõde?
Mikrolaineahi teeb toidu soojendamise ja valmistamise kiireks ning mugavaks, kuid aeg-ajalt tekib küsimus, kas selline kuumutamisviis vähendab toidu vitamiinisisaldust. Kas mikrolained mõjutavad toita...
Hõõgveinide kirju maailm. Kuidas teha ise head hõõgveini
Traditsioonid on kanged ja jõulised. Üks paljudele rahvastele tuttavaid jõulukombeid on hakata külmale vastu mahlast millegi väheke kangemaga....
Kui kaua võib ühte või teist toiduainet grillida?
Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse. Kuumus on väike, kui saad kätt põletamata hoida 5 sekundit...
Saak purki! Toome salat, ämbrisalat, ebaküdooniahoidis, tomat omas mahlas
Retrohoidiste retseptid on ühel või teisel kujul olemas ilmselt iga kodukoka retseptivihikus. Värvikirevad ja maitsvad, väärt taasavastamist või lihtsalt meeldetuletamist....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Kas külm jook või jäätis põhjustab kurguvalu?
Suvekuudel kostab sageli hoiatusi, et jäätise söömine või jääkülma joogi joomine võib põhjustada kurguvalu. Eriti soovitatakse pärast kuuma ilmaga jahutava joogi nautimist hoiduda külmast, et mitte ku...
Kuidas õunu kuivatada?
Kuivatamine on üks võimalus, kuidas säilitada pikaks ajaks oma aia õunasaaki....
10+ viisi, kuidas pelmeene valmistada
Pelmeenidest võib lõputul hulgal valmistada põnevaid ja maitsvaid roogasid. Järgnevalt pakume välja 12 retsepti, mida võiksid proovida....
Kui päike teeb taimedele liiga
Põletav päike ja liiga kõrge temperatuur ei meeldi paljudele taimedele: lehed pleegivad, kolletuvad ja kuivavad, õrnemad taimed kõrbevad surnuks, õied ei vilju, viljahakatised pudenevad maha....
Kui päike teeb liiga. Kuidas taimede piinu kergendada?
Põletav päike ja liiga kõrge temperatuur ei meeldi paljudele taimedele: lehed pleegivad, kolletuvad ja kuivavad, õrnemad taimed kõrbevad surnuks, õied ei vilju, viljahakatised pudenevad maha....
2 põhikastet – valge ja pruun
Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....
Kuumad road külmaks ajaks | Pärsia lambahautis Eesti mõjutustega
Meie köögis omane ja armas kaalikas annab Pärsia-pärasele mõõdukalt vürtsikale hautisele mõnusa maitselisa. Hautise juurde sobib riis või kuskuss....
Kuum leil peidab endas üllatavaid kasutegureid
Saun on eestlaste jaoks palju enamat kui lihtsalt kuum ruum ja leil. See on koht, kus argimured korraks ukse taha jäävad, keha saab puhata ning meel rahuneda. Pole juhus, et saunaskäik kuulub paljude ...
Suvekuumus ja kosmeetika: millised tooted vajavad jahedamat kohta?
Suvised kuumalained ei mõjuta ainult inimesi, vaid ka kosmeetikatooteid. Kõrge temperatuur võib muuta mõne toote koostist, lühendada selle säilivusaega või vähendada toimeainete tõhusust. Kuigi enamik...
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
Miks kodune moos hallitama läheb? Levinud vead, mis rikuvad hoidise
Suve lõpus ja sügise alguses täituvad paljud sahvrid koduste hoidistega. Isetehtud maasika-, vaarika- või õunamoos võib õigesti valmistades säilida mitu kuud, kuid vahel juhtub, et purgi pinnale ilmub...
Kodu ülekuumenemise põhjused | 10 lihtsat viisi oma kodu jahutamiseks
Eesti suved võivad meil üllatada üsna palavate ilmadega, mis mõnel aastal kestavad piinavalt pikalt. Kõige tõhusam kuumuse vastu võitlemise võte on esmalt takistada selle sissepääsu majja. Kodu jaheda...
Grillida saab ka ilma lihata: 7 maitsvat alternatiivi suveõhtuks
Kuigi grillimine seostub paljude jaoks eelkõige liha küpsetamisega, kasutatakse üha sagedamini grillil ka köögivilju, juustu ja isegi puuvilju. Grillimine ei ole ainult maitse küsimus — kuumus muudab ...
Uhked ja maitsvad tordid | 3 torti peolauale
Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID