.png)
OTSING
Kastmise kuldreegel: kasta harva, aga korralikult
Mõnusalt kuum ja kuiv ilm teevad rõõmu rannas olijatele, aga mõnevõrra vähem aiaomanikele. K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets jagab praktilisi soovitusi aia janu kustutamiseks....
Hõõgveinide kirju maailm. Kuidas teha ise head hõõgveini
Traditsioonid on kanged ja jõulised. Üks paljudele rahvastele tuttavaid jõulukombeid on hakata külmale vastu mahlast millegi väheke kangemaga....
Hagude ahjus põletamine on omaette kunst
Haokimbu ahjus või kerises põletamine viib suure kuumuseni, mis võib kahjustada koldemüüritist ja kerise metallpindu....
Kui kaua võib ühte või teist toiduainet grillida?
Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse. Kuumus on väike, kui saad kätt põletamata hoida 5 sekundit...
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
10+ viisi, kuidas pelmeene valmistada
Pelmeenidest võib lõputul hulgal valmistada põnevaid ja maitsvaid roogasid. Järgnevalt pakume välja 12 retsepti, mida võiksid proovida....
Kuum leil peidab endas üllatavaid kasutegureid
Saun on eestlaste jaoks palju enamat kui lihtsalt kuum ruum ja leil. See on koht, kus argimured korraks ukse taha jäävad, keha saab puhata ning meel rahuneda. Pole juhus, et saunaskäik kuulub paljude ...
Kas külm jook või jäätis põhjustab kurguvalu?
Suvekuudel kostab sageli hoiatusi, et jäätise söömine või jääkülma joogi joomine võib põhjustada kurguvalu. Eriti soovitatakse pärast kuuma ilmaga jahutava joogi nautimist hoiduda külmast, et mitte ku...
Kui päike teeb taimedele liiga
Põletav päike ja liiga kõrge temperatuur ei meeldi paljudele taimedele: lehed pleegivad, kolletuvad ja kuivavad, õrnemad taimed kõrbevad surnuks, õied ei vilju, viljahakatised pudenevad maha....
Kui päike teeb liiga. Kuidas taimede piinu kergendada?
Põletav päike ja liiga kõrge temperatuur ei meeldi paljudele taimedele: lehed pleegivad, kolletuvad ja kuivavad, õrnemad taimed kõrbevad surnuks, õied ei vilju, viljahakatised pudenevad maha....
Kuumad road külmaks ajaks | Pärsia lambahautis Eesti mõjutustega
Meie köögis omane ja armas kaalikas annab Pärsia-pärasele mõõdukalt vürtsikale hautisele mõnusa maitselisa. Hautise juurde sobib riis või kuskuss....
2 põhikastet – valge ja pruun
Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....
Suvekuumus ja kosmeetika: millised tooted vajavad jahedamat kohta?
Suvised kuumalained ei mõjuta ainult inimesi, vaid ka kosmeetikatooteid. Kõrge temperatuur võib muuta mõne toote koostist, lühendada selle säilivusaega või vähendada toimeainete tõhusust. Kuigi enamik...
Grillida saab ka ilma lihata: 7 maitsvat alternatiivi suveõhtuks
Kuigi grillimine seostub paljude jaoks eelkõige liha küpsetamisega, kasutatakse üha sagedamini grillil ka köögivilju, juustu ja isegi puuvilju. Grillimine ei ole ainult maitse küsimus — kuumus muudab ...
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
Lemmikloom ja suvesoojus. Kes on kuumale eriti vastuvõtlikud?
Olenemata sellest, kas püsime kodus või liigume natuke ringi, vastutame ikka oma lemmiklooma eest. Palavaga veel eriti....
Uhked ja maitsvad tordid | 3 torti peolauale
Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...
Miks tomat lõheneb?
Lõhenemist põhjustab mitme teguri koosmõju, lisaks on igal sordil vilja katva õhukese kesta rakkude venimisvõime erinev....
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Kas valutava selja raviks tasub kasutada külma või sooja?
Seljavalu on väga levinud probleem....
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....
Kraad kangemad
Aina enam tuleb müüki selliseid veekeetjaid, mis kuumutavad vee soovitud ehk etteantud temperatuurini, sest alati pole õige vesi lihtsalt n-ö keema ajada. Korraliku tee või mõne muu kuuma joogi või le...
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Päike ja soojus on kasulikud, kui oskame suve mõistlikult nautida
Meie laiuskraadil hinnatakse suve aastaajana, mis mõjub tervisele enamasti soodsalt....
Jahedus igas toas – kas tead, et ühe seadmega saab jahutada kogu kodu?
Suvine leitsak ei küsi, kas töötad kodukontoris, magad või mängid lastega elutoas. Kõrgemad temperatuurid segavad und, vähendavad keskendumisvõimet ja võivad kodu muuta lämbelt loiuks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID