OTSING
Imepõõsas astelpaju toob kõigile tervist
Tervislike viljadega astelpaju Eestis looduslikult ei kasva. Küll aga saab seda kaunist dekoratiivse välimusega taime edukalt kasvatada istandustes ja koduaedades....
KAS OLED SÖÖNUD AMARANTI? Peenras on ta ilutaim, toidulaual aga maitsev ja tervislik
Amarant ehk rebashein on rohttaim, mida inkad ja asteegid on Lõuna- ning Kesk-Ameerikas juba aastatuhandeid leivaviljaks kasvatanud. Meile on ilusate punaste õitega amarant tuntud eelkõige lillepeenar...
Tervistav nuhtlus. Maailma ühte hullemat umbrohtu tasub kasvata
Sitket umbrohtu alangi Imperata cylindrica tasub Eestis kasvatada rõõmsa värvi tõttu....
Miks on sügis parem kui kevad?
Oleme harjunud mõtlema sügisest kui üleminekuperioodist suvelt talvele. Linnud rändavad lõunasse, puud langetavad lehti ja õieilu jääb üha vähemaks, kuni öökülmad viivad viimasedki värvid. Tõeline aed...
Lehekaskaad amplis ja riiulil
Kui aknalaual pole ruumi, kasuta tubase roheluse loomiseks ripp-potis ja riiulil rippuvate vartega taimi, mis sealt vahvalt alla valguvad....
Kortsus kapsas
Savoia kapsas ehk kähar peakapsas erineb tavalisest peakapsast oma kähardunud lehtede poolest....
Kartulisalat värskest kartulist
Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati....
Põdrakanep toiduks
Põdrakanepi noori lehti saab tarvitada varakevadest peale toiduks....
Selleri-kapsasalat pähklitega
Salatile annavad maitset tahhiinikaste ja magusad pähklid....
Uued sõstrapõõsad pistokstest
Kui mõni väga maitsev ja saagikas musta, punase või valge sõstra põõsas hakkab vanaks jääma, tasub teda ise paljundada, et väärt sorti koduaias hoida....
Viis kaunist kõrrelist
Alanud on seemnete varumise aeg. Köögiviljade kõrval tasub tähelepanu pöörata ka ilutaimedele, näiteks kõrrelistele. Kui suurem osa kõrrelistest on püsikud ja edenevad aeglaselt, siis üheaastaste kõrr...
Kana-fetapirukas, kirsstomatite ja suvikõrvitsaga
Aasta ühel tähtsamail päeval soovitab toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder pakkuda oma emale midagi, mis oleks võrdselt tervislik ja maitsev....
Püsikud "õitsevad" ka talvel. Kas peaks kartma talvekahjustusi?
Aeda taimi valides tasub välja selgitada seegi, kuidas nad näevad välja talvel....
Nina on kinni ja nahk sügeleb? Põhjuseks võib olla just see
Kümned tuhanded Eesti inimesed elavad ja töötavad liigkuivas ruumis. See põhjustab tervet rida vaevuseid, mida ei osata tavaliselt probleemi tegeliku allikaga seostada. Ninakinnisus, pitsitav ja sügel...
Millised sibullilled sobivad püsilillepeenrasse?
Aeg on mulda panna kevadel õitsevate sibullillede sibulad. Millised sobivad või ei sobi püsilillepeenrale?...
Kuidas jagada vesiroosi?
Kui aias kasvav vesiroos on vallutanud kogu tiigipinna, tuleb ette võtta tema jagamine. Suve esimene pool on vesiroosi jagamiseks ja paljundamiseks just soodne aeg....
Pilkupüüdvate õitega, kasulike viljadega. Millist sorti ebaküdooniat valida?
Eestis kasvatatakse eelkõige jaapani ebaküdooniat Chaenomeles japonica ja ka kaunist ehk värd-ebaküdooniat C. x superba (= C. japonica x C. speciosa). Toome valiku siinsetes taimeaedades pakutavatest ...
Tähtsad tööd enne talve
Saak on koristatud, aga aias on veel palju tegemist, enne kui saab ta rahuliku südamega talvepuhkusele saata....
Kuidas säilitada ravimtaimi?
See, kui kiiresti ravimtaimede omadused muutuvad, oleneb paljudest asjaoludest....
Tee ise | Hapukapsas oma kapsapeadest
Aastavahetuse peolaua jaoks on paras aeg kapsas hapnema panna detsembri esimestel päevadel, sest värskelt valminud hapukapsas on alati maitsvam kui see, mis kauem seisnud....
Sügisesed toimetused elulõngadega
Elulõngad püsivad rohelisena kuni esimeste suuremate öökülmadeni (–5º…–7º)....
Kuremarjad oma aiast
Rabas ja siirdesoos samblamättaid kaunistavaid jõhvikaid saab edukalt kasvatada ka koduaia hapupeenras....
Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri
Parajalt vürtsikas indiapärane taimne hautis....
Miks süüa rohelist?
ohelise spinati söömine glükoosi ja ohjeldab rasvarakke....
Hapendatud õunad
Kui on hea õunaaasta, võib õunu hapendada. Neid on hea süüa salatiks toidu kõrvale või segada värskete salatite hulka....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID