
Podagra on ainevahetushäiretest tekkiv haigus, mille korral halvasti lahustuvat kusihapet koguneb organismi liiga palju või on selle väljutamine häiritud....

Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....

Häid sealiharetsepte oleme jaganud aastate jooksul piisavalt – viimati novembrinumbris. Paneme jõululauale sel korral midagi hoopis kergemat, nimelt kalkuniliha. Sellest saab maitsva prae ka väiksemal...

Aedtill on Vahemere maadest pärit maitsetaim, mida ka paljud eestlased armastavad aias kasvatada. Till kasvab meie oludes hästi, sirgudes lausa 1,2 meetri pikkuseks. Aedtill sobib hästi liha- kala ja ...

...

Puusavalu on enamasti kahjutu probleem, kuid mõnikord võib see olla märk mõnest tõsisemast haigusest....

Tartarkaste sobib liha, kala või keedetud värske kartuliga....

Hea pann vajab õiget sissetöötamist ja muidugi ka õiget kasutamist. Siis ei jää toit pannile kinni ning köögitarvik kestab pikka aega....

Kõige tervislikumad on muidugi kodumaised puuviljad, kuid vahelduseks võib proovida ka lõunamaiseid, sest kõigist puuviljadest saame turgutavaid toitaineid. Talvel kuluvad need eriti marjaks ära....

Salsa verde ehk roheline kaste on mõnus lisand ka grillitud liha ja kala juurde. Valmista kõigepealt kaste ja seejärel keeda juurde näiteks spagetid!...

Kerged lihapallid, mis sobivad erinevatesse kastmetesse....

Seda retsepti võib varieerida lõputult: kui lisada ananassikonservi, kookospiima, laimimahla ja -koort, saate hoopis teise maitsega ahjuvormi. Maitsestada võib ka Lähis-Ida või India maitseainetega....

Teeme rännaku ajumaailmas, mille kohta meie lugejatel on tekkinud küsimusi. Siin on vastused kümnele neist....

Rosolje ei saa ometi pidulaualt puududa! Rikkaliku maitse ja kauni värviga salat ju ehib jõululauda. Heeringa asemel võib salatisse panna liha või valmistada toidu hoopis taimsena. Klassikaline kihili...

Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama? LG tehnikaeksper...

Lihtne, kuid väga maitsev lihata kartulisalat....

Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....

Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....

Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....

Peale puusa- või seljaoperatsiooni peab alustama lihaste tugevdamise ja liikumisega, kuid esialgu ettevaatlikult....

Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned....

Liha grillimisel ei maksa unustada ka köögivilju....

Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad....

Vahelduseks lihale on alati hea valik kala. Marineerub ja küpseb kiiresti ning loomulikult on ka tervislik....

Gruusia-päraselt praetud kanamaks kreeka pähklite ja granaatõunaseemnetega. Gruusias tehakse seda rooga ka teistest kanarupskitest (lihasmagu, süda), aga mulle meeldib see enim maksaga valmistatuna. S...