.png)
OTSING
Päeva retsept: tomatine kalahautis
Kuigi kõige parem on värske kala, saab ka külmutatud valgest kalast teha väga maitsvaid toite....
Päike purgis ehk soolasidrunid
Soolase sidruniga saab maitsestada grilltoite ja see kuulub ka erinevatesse Vahemere ja Põhja-Aafrika toitudesse....
Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot
Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...
Räimerullid
Läbikuumutatud räimerullid marinaadis on pehmed ja maitsvad....
Vürtsikilu
Vürtsikilude jaoks võib vürtsisegu ise kokku segada....
Päeva retsept: Itaalia kanaroog tomatitega
Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese....
Tervelt küpsetatud lillkapsas
Ahjus üleküpsetatud lillkapsas jääb isuäratavalt kuldpruun....
Kapsapirukas
Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad....
Tomatikaste, mis sobib kõikide toitudega
See on Prantsuse tomatikaste ehk antiboise-kaste, mis tuleb väga maitsev just suvistest magusatest tomatitest....
Hautatud võioad
Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....
Päeva retsept: kapsavorm
Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi....
Päeva retsept: jänesehautis
Aeg-ajalt tasub poest üles leida jäneseliha ja teha üks mõnus talvine hautis....
Kiire ühepajatoit
Järgmisel päeval võib ülejäänud ühepajatoidust teha püreesupi....
Kapsavorm sarvekestega
Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....
Lihtne kapsapirukas
Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....
Kapsapirukas
Klassikaline kapsapirukas on maitsev ja rahakotisõbralik....
Köögiviljapuljong
Enne kui tuleb värske köögivili, võib vanast porgandist, kaalikast, pastinaagist, juursellerist ja -petersellist keeta maitserikka puljongi suppide ja kastmete põhjaks....
Guljašš kaheks päevaks
Peale paastu võib hautada ühe tõhusa lihatoidu, mida saab ka järgmisel päeval soojendada....
Päeva retsept: sült
Tõsta vedel sült ilusasse kaussi. Võta sült külmast, pane tsellofaanpaberi keskele, tõsta nurgad ja seo ilusa paelaga. Kirjuta juurde kaart ning vii sõbra ukse taha....
Värskekapsasupp aasiapäraselt
Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga....
Punane hapukapsasupp
Peet annab hapukapsasupile ilusa punase värvi....
Suur sülditegu
Enne jõulu tasub ette võtta suur sülditegu. Seda saab ka külakostiks kaasa võtta. Sült säilib külmkapis kaua ja seda saab ka vana-aastaõhtul lauale panna....
Selleri-õuna püreesupp
See supp on tõelistele gurmaanidele!...
Liharoog ahjupottides
Toitu võib teha ka ühes potis ja siis sealt taldrikule tõsta....
Suure lihatüki hautamine
Kui ahju pole või ahi ei tööta, saab suurema lihaprae valmistada ka hautades....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID