OTSING
Ahjupeedid kitsejuustukastmega
Peet ja kitsejuust on armastatud kooslus. Ahjus küpsetatud lustakad peedid on mõnusalt magusad ja siin on neid maitsestatud põnevate vürtsidega. Kasuta võimalikult väikseid peete – need jäävad röstide...
Tuline tomatisupp indiapäraselt
See supp on mõjutusi saanud India köögist. Supi tulisust saad timmida just nii tšilliseks, kui parasjagu ise soovid....
Päeva retsept: täidetud paprikad
Maitsvad ja kerged õhtused ampsud....
VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks
Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtid...
Tikka masala kufis
Tikka masala on üks kõige populaarsemaid India toite ja kufis valmib see kiiresti....
Tagurpidipirukas Brüsseli kapsaga
Brüsseli kapsas on väga kasulik köögivili, aga kahjuks alahinnatud....
Roheline püreesupp
Püreesuppi süües saab päevase köögiviljakoguse kergesti täis....
Päeva retsept: taldrikureegel
Valmistudes jõuluaegseks suursöömiseks võiks meelde tuletada vana head taldrikureeglit....
Pühadejärgne püreesupp
Püreesupp annab peale pühi kõhule puhkust....
Kiire läätse-õunakarri
Kiire toit pisut idamaise maitsega....
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
Kirsi-kakao smuuti
Jõudu ja energiat andev smuuti....
Kartuli-karrisupp
Imemaitsev kreemjas supp, millele karri ja kurkum annavad magusust ja vürtsi....
LISA ELULE VÜRTSI: kurkum on mitmeti kasulik!
Sügise saabudes tekib alateadlik soov ümbritseda end soojade värvide ning magusalt täidlaste ja vürtsikate aroomidega. Kurkum – oranž ja täidab ümbruse omapärase lõhnaga – on selle särtsakaks näiteks....
7 nõuannet, kuidas vähendada maiustamist
Meie igapäevastes toitudes on uskumatult palju peidetud suhkrut....
Päeva retsept: roheline smuuti
Roheline smuuti annab energiat ja aitab võidelda viirustega....
Maitsvad küpsetised kuivatatud puuviljade ja pähklitega
Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....
Sõstrasmuuti
Seda kiudaine- ja vitamiinipommi võib teha ka külmutatud marjadest....
ÜLLATUS KALLILE MAIASMOKALE: tass koos tassikoogiga
Kaunis tass koos äsja selles küpsetatud maitsva koogiga on tore sõbrapäevaüllatus. Paki tass koos koogiga tsellofaani ja lisa kaardi asemel pakendisse ka käsitsi kirjutatud tassikoogiretsept. Nii saab...
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
20 kiiret rasvapõletamise nõksu
Talvisel ajal muutub elu aina tubasemaks. Et rasvavarud liiga suureks ei paisuks, järgi neid lihtsaid ja nutikaid nõkse, mille abil saad rohkem kaloreid põletada....
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Toidud, mis on südame vaenlased
Kiirtoidu kõrvalmõjust räägitakse tavaliselt esteetilises kontekstis – kerkiv kehakaal riivab ju silma. Vähem teatakse, et liigselt soola ja rasva sisaldavate poolfabrikaatide, friikartulite ja hambur...
Söö luud tugevaks! Millist ehitusmaterjali luud vajavad?
Luustiku hoiab tugevana mitmekülgne toiduvalik, mis sisaldab kaltsiumi, D-vitamiini ja piisavalt valku....
Suvi aitab lauda katta
...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID