.png)
OTSING
Kas leiba tasub külmkapis hoida?
Ühes kodus seisab leib köögikapis, teises pannakse nii leib kui sai kohe pärast poest tulekut külmkappi. Kumb teeb õigesti? Kui eesmärk on hoida tavaline leib või sai võimalikult kaua pehme ja värske ...
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
Kosuta taimi kompostiteega
Käepärane ja tõhus viis rohkem saaki saada on kasta või pritsida taimi kompostist valmistatud leotisega....
Kurgiuputus on käes? Nii saad väiksed kurgid talveks targalt tallele panna
Suve keskpaigas jõuab paljudes koduaedades kätte hetk, mil kurke tuleb rohkem, kui pere värskelt ära süüa jõuab. Ühel päeval korjatud väike ämber kurke võib mõne päevaga muutuda suureks varuks, milleg...
7 head nippi langenud lehtede kasutamiseks
Ära saada puudelt ja põõsastelt maha langenud lehti kilekottides prügimäele, vaid kasuta ära oma aia hüvanguks!...
Tagasi linnakoju. Lase pärast pikemat pausi kraanist vesi jooksma
Suve lõpp toob inimesed tagasi koolidesse, lasteaedadesse, töökohtadele ja linnakodudesse. Eesti Vee-ettevõtete Liit (EVEL) tuletab meelde, et koos tavapärase elurütmi taastumisega tasub tähelepanu pö...
Üllatav tõde! Need kohad kodus koguvad kõige rohkem baktereid
Kui mõelda bakteritele kodus, meenub paljudele esimesena tualettruum. Tegelikkuses ei pruugi aga kõige rohkem mikroobe peituda sugugi WC-potil. Mitmed igapäevaselt kasutatavad esemed ja pinnad koguvad...
Hapendatud piimatooted | Keefir ja pett
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Alustuseks võtame vaatluse alla keefiri ja peti....
Peida aiajäätmed süvapeenrasse
Kui kompostikast ajab juba üle ääre, peida taimejäänused, kokku riisutud lehed ja muu orgaaniline materjal maa sisse ehk tee n-ö süvapeenar....
Toidusäilitamise ajalugu
Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...
Kuidas vabaneda leheuputusest?
Sügisene leheuputus pole nuhtlus, vaid looduse kingitus aiapidajale, sest lehtedest saab maailma parimat mulda ning neid saab mitmel muulgi moel aias kasulikult ära kasutada....
7 kastmisreeglit. Nipp: kosuta taimi rohelise kokteiliga
Mida mahlasem taim, seda rohkem vett ta vajab. Vahest võid taimedele valmistada ka kosutavat kastmiskokteili....
Milline on kompostväetiste mõju?
Porgandikasvatuse katsed näitasid, et nii mahe- kui ka tavakasvatuses saadi võrdselt head saaki. Ent põuastel aastatel oli mahesaak tava omast suurem, sest kompostiga väetades on mullal suurem veehoiu...
Katus värskeks! Kuidas puhastada?
Hea katusevärv peab vastu pidama erinevatele ilmastikutingimustele, olgu selleks siis külm ja lumine talv, kuum ja päikseline suvi või niiske ja vihmane kevad-sügis. Väga oluline on katusevärvi nakkum...
Maitsetaimede kuivatamine ja külmutamine – kuidas säilitada basiiliku, tilli ja peterselli parimad omadused
Suvel kasvavad maitsetaimed kiiresti ning sageli jõuab aiast või rõdukastist korraga rohkem saaki, kui värskena ära kasutada jõuab. Selle asemel, et lasta tillil, petersellil või basiilikul närbuda, s...
Tassikese teega saab turgutada taimi. Taimetee 3 kasulikku omadust
Talvel tasub teega turgutada nii ennast kui ka toataimi. Miks on tee toataimedele kasulik, sellest saab järgnevalt teada....
Kuidas tiigivesi puhas hoida?
Suurema tiigi puhul tekib alati küsimus, kuidas tagada piisavalt tõhus vee filtreerimine, et vesi püsiks puhas ja kristallselge....
Kuus ohtlikku toidumüüti
Toidu ja selle ohutusega seotud tõekspidamisi on palju – alates vanaemade tarkustest kuni internetis levivate nõuanneteni. Millised on levinuimad müüdid ja pooltõed, mis toidumaailmas liiguvad?...
Peenravaiba varjatud probleemid: mida peaks iga aiaomanik teadma
Peenravaip võib esmapilgul tunduda lihtsa ja mugava lahendusena, mis aitab umbrohust lõplikult vabaneda. Paraku kehtib ka siin vana tõde: kui miski tundub liiga hea, et olla tõsi, siis enamasti see ni...
Vaktsineerida või mitte vaktsineerida, selles on küsimus
Nii võiks praeguses olukorras targutada Taani prints Hamlet. Kuidas aga sai vaktsineerimine alguse? Kes olid esimesed selle miljoneid elusid päästnud tehnoloogia avastajad ja arendajad? Teemegi lühike...
Väetatud muld – aedniku kuld. Kuidas mulda turgutada?
Mitte midagi ei saa teha mitte millestki – ka taimekasvatuses. Hea põllumajandustava järgi tuleb mulda tagastada sama palju toiteelemente, kui taimed sealt välja viivad....
Probiootikumid tugevdavad immuunsüsteemi
...
Kuidas teha hoidiseid nii, et need säiliksid kaua? Levinud vead võivad kogu töö rikkuda
Suve lõpus ja sügise alguses valmivad aias marjad, puu- ja köögiviljad ning paljud valmistavad neist moose, mahlu, marineeritud kurke või muid hoidiseid. Selleks, et hoidised säiliksid ohutult ja võim...
Muld ootab sügisel kaevajat. Miks?
Kui kaevad sügisel aiamaa läbi, jõuab orgaaniline materjal kiiremini ringlusse, vähemaks jääb haigusi, kahjureid ja umbrohtu ning talvekülm saab parandada mulla struktuuri....
Miks külmkapp haiseb? Levinumad põhjused ja lihtsad nipid ebameeldivast lõhnast vabanemiseks
Külmkapp peaks hoidma toidu värske, mitte levitama ebameeldivat lõhna üle kogu köögi. Kui külmkapi ust avades lööb vastu hapu, kopitanud või lihtsalt ebameeldiv lehk, ei tasu piirduda õhuvärskendaja v...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID