KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Naaskelsabad on tüütud parasiidid

Parasiidist vabanemiseks on vajalikud ravimid ja kodu koristamine....

Kukeseene-peekonipirukas

Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....

Pane toidulauale värviline laudlina või erksad nõud, aga mitte mõlemat korraga.

9 kodukaunistamise nippi lihavõttepühadeks

Klassikaline Eesti kodu on põhjamaiselt hallides, beežides ja valgetes toonides, kuid lihavõttepühadeks on soov värvid tuppa tuua. Kuidas maitsekalt ja rõõmsalt kodu pühadeks kaunistada, annab soovitu...

Kõrvahark on kõigesööja. Ta võib toituda nii surnud kui ka elavatest taimeosadest.

Kõrvahark eelistab kõrvapugemisele putukate jahtimist

Kõrvahark on üks neist putukaist, kelle kohta inimene oma teadmatuses on loonud üsna ohtliku kuvandi. Mäletan, kui minu kadunud vanaema rääkis, et heinalakas magades peab kõrvaharke vältima, sest nend...

Sääsed ründavad tavaliselt õhtul, kui õhk on niiskem ja jahedam.

Päästa end sääseterrorist! Riputa kaela just see asi ja sääsed hoiavad sinust eemale

Sääsevaba õnnis aeg on lõppenud ja tüütult pinisevad vereimejad on muutunud aktiivseks. Mida sa peaksid tegema, et oma aiast need vereimejad eemal hoida ja millega ennast kaitsta?...

Ekleerid granadilli- või vaarikatäidisega.

Hõrgud küpsetised keedutainast

Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt....

Rõõmsa pärja teevad eriliseks lõngapallid, mis pühade puhul suisa õide puhkenud. Õiepalli pole tavalisest kuigi keerulisem teha, küll aga kordi põnevam – enne lõngade lahtilõikamist ei tea kunagi täpselt, milline õis avaneb.

KODU KEVADVÄRVIDES | Meisterdamine lõõgastab ja vähendab stressi! Tee koju särtsakaid kaunistusi!

Pastelsed ja pehmed, siledad ja karvased, erutavalt erksad ja edevalt efektsed – just sellised on kevadkaunistusteks sobivad lõngad. Heegeldatud jänesekaunistused, lõngapallidest pärg ja seinale kinni...

äädikakärbsed

Kuidas saada lahti äädikakärbestest? Kodused nipid, mis aitavad

Väikesed lendavad putukad, mis kogunevad puuviljade, mahlapakkide või biojäätmete ümber, võivad suvel köögis kiiresti paljuneda. Kuigi äädikakärbsed ehk puuviljakärbsed ei ole inimesele ohtlikud ega h...

Harilik hobukastan on keerukoile väga vastuvõtlik.

Kes rikkus hobukastani lehed? Keerukoi!

Kõikjal Eestis, nii eraaedades kui haljasaladel, riivavad valusalt silma hobukastani-keerukoi puretud pruunilaigulised hobukastanid. Mis aitaks selle nuhtluse vastu?...

Peen munapuder

Kes meist poleks nautinud hotelli hommikulauas pehmet siidist munaputru. Tegelikult saab seda ka ise kodus valmistada....

Talvitunud munadest arenevad kevadel esimesed isendid, kes hakkavad kiiresti toituma ja kasvama.

Kevadine kohtumine võõrnälkjatega. Tõhusaid tõrjenippe

Varasuvel märgatud limane rada aiakividel ei ole enam ammu pelgalt juhuslik ebameeldiv leid. Võõrnälkjad, sealhulgas Hispaania teetigu ja mustpeanälkjas, on tulnud, et jääda....

Villtäid moodustavad lehtedele valgeid tupse.

Tähelepanu, kahjurid!

Selleks et toataimede kahjureid õigel ajal avastada, on oluline neid teada, tunda, osata tuvastada ja tõrjuda....

Erinevaid tõuge pidades saab kanakasvataja kirju munakarbi: helebeežid, tumepruunid, helesinised ja oliivirohelised munad.

Kuidas mune kauem säilitada?

Kuidas oleks kõige parem mune säilitada, selleks jagab ajakirjas Kodu & Aed nõuandeid Kätrin Maidla, toidublogi „Kätrin kokkab“ perenaine....

Tordipõhi, mis alati õnnestub

Kevadpühadeks võib ise teha mõnusa kohupiimase tordi....

Kollaaž

PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast

Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...

Juudi õunakook

Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....

Kausitäis Tiramisut kogu perele

Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud

Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

Vastavalt valmimisele saab kasutada erinevaid marju

Suvised marjamaiused

Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi....

Juustu-ürdistritsel.

Pärmitainast küpsetised | 6 hõrgutist

Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....

Kohupiima-šokolaadi marmorkook

Vahelduseks tavalisele kohupiimakoogile võib teha hoopis marmorkoogi....

Suitsukala-munasalat

Kuna lastega koos värvitakse palju mune, siis tuleb need pärast ka ära süüa. Keedetud muna võib kasutada salatites ja võileivakatetes....

Lahingusse kilptäiga

Kilptäid on 3–5 mm pikkused pruunid „kühmukesed”, mida kogenematu silm ei oska taimel märgatagi. Neid tuleb otsida lehtede alumiselt poolelt pearoodude lähedalt, lehevartelt, võrsetelt ja õieraagudelt...

Maasika-vahukooretort.

Suvine maasika-vahukooretort

Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega. Kui vähegi võimalik, siis küpseta ka tordipõh...

NIPID! Pärmitaina muundumised

Lihtsate asjadega võib küpsetamisel lõpptulemust muuta....

EelmineLeht 4 / 29Järgmine
Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.