.png)
OTSING
Lihtne tartarkaste
Tartarkaste sobib liha, kala või keedetud värske kartuliga....
Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot
Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d
Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....
Suvikõrvitsa-kodujuustu muffinid
Muffineid saab säilitada õhukindlas karbis külmkapis kuni 5 päeva....
Päeva retsept: seenepirukas
Praegu on lehter-kukeseente aeg....
Glasuuritud porgandid
Maitsev lisand grillroogadele....
Ehtne pilaff
Õige Kesk-Aasia pilaff tehakse ilma tomatipastata....
Vanaaegse kodukeemia ABC ja retseptid. 5 vahendiga saad kõik puhastustööd tehtud
Kuidas eemaldada katlakivi, pesta põrandaid ja pesu, küürida WC-d ning värskendada õhku üsna lihtsate koduste vahenditega? Järgnevalt pakume ideid, kuidas 5 vahendiga saad oma kodu puhtaks ja värskeks...
Lihanauding – grillitud veiserind. Tee ise magus tšillikaste
Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle. Aga nutikas grillija leiab lihtsama mooduse, kuidas saada taldrikule mahlane ja h...
Päeva retsept: vanaema lihapirukas
Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele....
GALERII | Eesti inimesed näitavad, kuidas jõulukinke pakkida
Võid jõulukingid loomulikult pista kinkekotti, et asjaga kiirelt ühele poole saada, kuid on ka neid, kes armastavad kingituste tegemist ja eriti pakkimist ehk rohkemgi kui ise kingi saamist. Neli erin...
Kartulikook - maitseb hea nii kuumalt kui külmalt
Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest see on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....
Maksakotletid
Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....
Tomati-mozzarella pirukas
Väga maitsev pirukas, mis sobib igale üritusele....
Täidetud šampinjonid
Maitsev suupiste, mida võib pakkuda ka pidulikumal puhul. Seda rooga saab teha ka kuumaõhuahjus....
Grillitud nektariinid
Grillitud nektariinid pakuvad suvisele grillilauale meeldivat vaheldust. Grillil küpsedes muutuvad nektariinid pehmeks ning nende loomulik magusus tuleb eriti hästi esile. Rosmariinivõiga maitsestatud...
Küpsetatud kalkuniliha
Häid sealiharetsepte oleme jaganud aastate jooksul piisavalt – viimati novembrinumbris. Paneme jõululauale sel korral midagi hoopis kergemat, nimelt kalkuniliha. Sellest saab maitsva prae ka väiksemal...
6 vahvat ideed, kuidas kuusk põnevalt jõulurüüsse sättida
Enda tehtud kuuseehted on alati erilised, ükskõik kui lihtsad need on, eriti kui saad teha kaunistusi perega. Jõulueelsel ajal ehete meisterdamine annab näputöö ajal ka mõnusa mediteerimisvõimaluse ja...
Kohvioad ja nende kasutus igapäevaelus – mitte ainult kohvi jaoks
Paljude jaoks tähendavad kohvioad sooja ergutavat kohvijooki, mis on hommikurutiini oluline osa. Kohvi aroom loob õdusa atmosfääri, see aitab üles ärgata ning annab päevale õige tunde. Kohvioad on aga...
Suvine peedisalat
Maitsev ja värviline salat....
HOIDISTAMA | Borš talveks purki
Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...
Kurgi-rabarberisalat - suurepärane grillroa lisand
See krapsakas toorsalat sobib hästi igasuguse šašlõki ja grill-liha kõrvale, samuti ahjus küpsetatud kanakoibade või -kintsude lisandiks või hoopis grillitud kitsejuustu juurde. Salat üksinda sobib ka...
Argiõhtu makaronivorm
Koore-tomatikastmes vorm on nii maitsev, et järgmiseks päevaks ei jää midagi....
Küpseta: feta-spinatipirukas
Suur ahjuplaaditäis pirukat püsib maitsvana kohe mitu päeva! Täidise võid eelmisel päeval valmis teha ja jahedas hoida. Jahtunult on seda kergem lehttaignale määrida ja see ei ürita taigna pealt plehk...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID