OTSING

Krõbedad kanaribad

Ahvatlevad ampsud, mis on tegelikult üsna kalorivaesed....

PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast

Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...

Kapsa-hakklihavorm riisiga

Lihtne, kuid maitsev....

Lõõtskartulid juustuviilude ja peekoniga

Lihtne ja maitsev ahjuroog nii argipäeva kui ka pidulikemateks hetkedeks....

Hautatud võioad

Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....

Juursellerisalat

Kui sellerilehti kasutatakse supi sees, siis juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....

Maitsev meremehe lihahautis

Rootsi köögist pärit lihtne ja mõnus kartuli-sibula-veiselihahautis. Algversioonis käib roa sisse õlu, aga see tuleb maitsev ka puljongi või isegi veega....

Krõbekala kartuliga ehk fish and chips

Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....

Tomatine kapsahautis kruupidega

Maitsev taimne toit....

Suvine salat riisipastaga (rissoni)

See lihtne küüslaugune salat on eriti maitsev just suviste magusate tomatitega....

Suurepärane salatikaste, mis säilib külmkapis pikka aega

Kuidas see kaste nii pikalt säilib? Sool takistab bakterite kasvu. Äädikas toimib säilitusainena. Sinep tekitab emulsiooni ja õli säilitab aroomid....

Särtsakas punane supp

Sellesse kiiresti valmivasse suppi võib panna erinevaid köögivilju....

Rootsi lihapallid

Need lihapallid olid Karlssoni lemmikud....

Päeva retsept: tomatine kalahautis

Kuigi kõige parem on värske kala, saab ka külmutatud valgest kalast teha väga maitsvaid toite....

Sipelgatest lahti saamine nõuab aega ja kannatlikkust.

Sipelganuhtlus aias! Kuidas vabaneda sipelgate vallutusretkedest?

Tasa ja targu, kes kannatab see kaua elab! Kõige õigem on tegutseda siis, kui neid on veel vähe!...

Värvikad ahjuporgandid mee ja sinepiga

Juurviljad on kasulikud ja maitsvad. Lisaks sellele võivad juurviljad olla ka lõbusad ja pilkupüüdvad. Rautsi Talu porgandid võivad lisaks harjumuspärasele värvusele olla nii kollased, valgeid kui ka ...