OTSING
SANNA MARINI FETAJUUSTUPIRUKAS
Soome endine peaminister Sanna Marin jagas oma fetapirukaretsepti sotsiaalmeedias 2021. aasta oktoobris. Meile see väga meeldib ja küpsetame juba mitmendat aastat. „Pääministeripiirakka” ehk „peaminis...
Seenetortilla
Maitsva seenepiruka saab kiirelt pannil kuumutades....
HOIDISTAMA | Tikrid hapus marinaadis
Hapu tikrikonserv on hea salat erinevate praadide kõrvale – kasuta nagu hapukurki!...
Kapsapirukas tatrapõhjal
Igati tervislik pirukas, mis jääb pehme ja mahlane....
Suvikõrvitsaspagetid sibulakastmega
Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks....
Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?
Jaanikuu on käimas ning veel on aega, et oma grillioskusi jaanipäevaks parandada. Liha grillimiseks on kindlad tehnikad ja nipid, mille abil valmib alati mõnusalt hõrk grilliroog. Rakvere tootekategoo...
Sügisene segasupp
Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida....
KODUSE BURGERI VAHELE: krõmpsud ja parajalt särtsakad marineeritud punased sibulad
Kui paned punased sibulad marinaadiga purki, saad neid sahvrist kohe söögi kõrvale võtta, mitte ei pea iga kord, kui isu tuleb, marineerima hakkama. Ole julge katsetama, et maitsed enda järgi parajaks...
Kevadine sibulasupp
Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....
Sõstraketšup
Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!...
Suvikõrvitsa-kaerakotletid
Kotletitaina hulka võib panna ka eilset hommikust kaerahelbeputru või pehmeks keedetud kaeratangu....
Roheline pirukas
Suvel tuleb panna lopsakalt kasvavat rohelist suppidesse, salatitesse ja pirukatesse....
Grillitud aedviljad
Köögiviljadele võib lisaks grillida halloumi-juustu....
Pehmed lihapallid tüümianiga
Selliseid lihapalle võib anda ka väikelastele,kui jätta osa tainast ilma soolata või panna ainult paar tera soola....
Sügisesupp
Soojendav sügisesupp valmib kiiresti käepärastest vahenditest....
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....
Sügisene vormiroog | Keegelkõrvits hakklihaga
Põnev sügisene vormiroog sobib hästi ka gluteenivaba ja LCHF-toitumise korral....
Karulauguheeringas
Kevadel võib heeringasalati teha sibula asemel karulauguga....
Heeringakaaviar
Traditsioonilist heeringat hapukoorega võib asendada hoopis sellise heeringasalatiga....
Suvikõrvitsa ja juustu leib
Seda suvikõrvitsaga leiba on hea pakkuda näiteks supi kõrvale....
SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid
Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...
Seenetäidisega suvikõrvitsad
See toit sobib ka taimetoitlastele....
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale. Poolas kasutatakse kuivatatud puravikke, aga kinnitan, et roog jääb väga maitsev ka sügavkülmast leitud kupatatud kollaste ja tõmmuriisikat...
Leivakate baklažaanist
Maitsev kate võileibadele või täidis vrappidele....
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID