OTSING
Kullast kallimad mineraalid
Organismile hädavajalike mineraalainete nimekiri on pikk. Kõige kindlam viis tähtsatest mineraalidest ilma jääda on ühekülgne või liiga napp toiduvalik....
pH taseme muutus näitab olulisi terviseriske
Tervislikku seisundit näitavate testide seas on teste, mida saab igaüks kodus ise teha. Näiteks pH taseme test hoiatab mitmete toitainete omistamisega seotud haiguslike seisundite eest....
Musta pässiku tõmmis - tervis metsast!
Must pässik, ehk Chaga on maailmas tuntud raviseen. Nüüd on see teadmamehe poolt Eesti metsadest tõmmise kujul pudelisse toodud ning meilegi toimetusse proovimiseks saadetud....
Kanapidamise ABC
Kanad muutuvad üha enam linliku elustiili osaks: toredad lemmikud ja teadlikult kasvatatud munejad on võimalikud ka väikeses aias. Kas ja kuidas aias kanu pidada, on mõnelegi perele pähe kerkinud küsi...
Miks võiks koguda puutuhka?
Ahju või kaminat tuhast puhastades ära viska seda ära, vaid pane kevadeks tallele, sest tuhka saab aias mitmel moel kasutada....
Aed, kus täitusid kõik unistused
Marju ja Robert Luhti lastel on olnud imeline lapsepõlv: oma koduaias on neil ligi sajameetrine ringrada rattasõiduks, suur muruplats pallimängudeks, kahekordne mängumaja, maitsvaid köögi- ja puuvilju...
Punapeet on suurepärane juurvili
Peedil on tugevad antitoksilised ehk mürgiseid aineid kõrvaldavad omadused....
Muld ootab sügisel kaevajat. Miks?
Kui kaevad sügisel aiamaa läbi, jõuab orgaaniline materjal kiiremini ringlusse, vähemaks jääb haigusi, kahjureid ja umbrohtu ning talvekülm saab parandada mulla struktuuri....
Kasulik keefir
Keefiris on kõik põhi- ja mikrotoitainete rühmad sobivas vahekorras....
Streikiv kõht korda!
Kõht on lahti siis, kui loodus on tõsisemale teole kutsunud vähemalt kolm korda ööpäevas ja tulemus on tavapärasest vedelam. Ebamugavas olukorras on tavaliselt süüdi viirused, mille on suhu viinud käe...
Kuidas umbrohust vabaneda?
Kogenud aiapidajad teavad, et parim moodus umbrohuga võitlemiseks on õigesti hooldatud muru. Uue elamu juures aga see kogemus päevapealt ei maksa ja kõike tuleb otsast alata ning umbrohu tõrjeks erine...
Punane sõstar maandab pingeid ja toob hea une. Kanapime peab sööma just neid marju
Peagi valmivad punased ja mustad sõstrad ning mustikad, mis on samuti eriti rikkad C-vitamiini poolest. Marjad annavad väsinud kehale ja vaimule juurde eluenergiat ning aitavad vähendada südamehaigust...
Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis
Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...
Rooside, teiste püsikute ning õitsvate puude-põõsaste väetamine. Nõu annab aianduskonsultant Eneli Käger
Selleks, et rikkalikult õitseda ning saavutada sordiomane õite või lehtede värvus, vajavad pea kõik püsililled, puud ning põõsad väetamist. Roosid on tuntud oma erilise ahnuse poolest—rikkalikuks õits...
Magneesiumi tarvitamise reeglid
Kas on tõsi, et magneesium imendub hästi ainult siis, kui juba purgis on juures B6-vitamiin? Kas ka magneesiumi tuleb võtta kuurina? Kui pikalt ja kui kaua vahet pidada? Vastab proviisor Triinu Entsik...
Pohl on parim!
Pohlad ergutavad seedetegevust ja aitavad sellega erinevaid toitaineid paremini omastada....
Kitsepiima võluvägi. Kitsepiim aitab haigustega võidelda
Värskel kitsepiimal lõhna ei ole, see tekib alles pärast seismist. Kitsepiim imendub paremini kui lehmapiim ning põhjustab harva allergiat. See sobib nii imikutele, eakatele, haigusest kosujatele, süd...
Tsitruselistest kasu ja kahju. Millal võib tekkida kaltsiumivaegus?
Kas ja kui palju viivad tsitruselised kehast välja kaltsiumi? Mida oleks tarvis teada tsitruseliste söömisest?...
FOTOLUGU | 9 TÕHUSAT ASENDAJAT: pinnakattetaimed kohtades, kus muru ei taha kasvada
Roheline pöetud murupind aias ja haljasaladel on midagi nii enesestmõistetavat, et enamasti me alternatiividele ei mõtlegi. Siiski ei taha muru kasvada sugugi igas kohas, kus meie teda näeksime. Lootu...
Hõrk mustjuur
Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
Toitev ja mitmekülgne siiditofu. Proovime figuurisõbralikku šokolaadikreemi!
Clearspringi pehme ja siidine tofu on ideaalne toit rikastamaks igapäevamenüüd taimsete proteiinidega. Sobib asendama muna, piimatooteid ja liha sinu lemmikretseptides, nii magusates kui soolastes roo...
Uus muru koduõuele
Hilissuvi ja varasügis on parim aeg rajada uus muru....
Tervislik toit | Hapendatud piimatooted
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....
Asjatult unustusse vajunud kaalikas
Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID