.png)
OTSING
12 eksootilist puuvilja, mida võiksid proovida. Miks valida erksavärvilisi puuvilju?
Kõige tervislikumad on muidugi kodumaised puuviljad, kuid vahelduseks võib proovida ka lõunamaiseid, sest kõigist puuviljadest saame turgutavaid toitaineid. Talvel kuluvad need eriti marjaks ära....
Kimchi pole lihtsalt vürtsikas kapsas – mida see tegelikult sisaldab?
Vürtsikas, hapukas ja tugeva aroomiga kimchi on Korea köögi üks tuntumaid toite. Viimastel aastatel on sellest saanud populaarne fermenteeritud toit ka mujal maailmas. Kimchi väärtus ei peitu aga ainu...
Leivausku eestlase võimas eluallikas
...
Pohl on parim!
Pohlad ergutavad seedetegevust ja aitavad sellega erinevaid toitaineid paremini omastada....
Kullast kallimad mineraalid
Organismile hädavajalike mineraalainete nimekiri on pikk. Kõige kindlam viis tähtsatest mineraalidest ilma jääda on ühekülgne või liiga napp toiduvalik....
Lehtkapsas on sügisene supertoit. 5 head põhjust, miks seda toitudes kasutada
See on mitmekülgne, seda on lihtne valmistada ja on täis kasulikke toitaineid....
Muld ootab sügisel kaevajat. Miks?
Kui kaevad sügisel aiamaa läbi, jõuab orgaaniline materjal kiiremini ringlusse, vähemaks jääb haigusi, kahjureid ja umbrohtu ning talvekülm saab parandada mulla struktuuri....
Aed, kus täitusid kõik unistused
Marju ja Robert Luhti lastel on olnud imeline lapsepõlv: oma koduaias on neil ligi sajameetrine ringrada rattasõiduks, suur muruplats pallimängudeks, kahekordne mängumaja, maitsvaid köögi- ja puuvilju...
Maitsev, kaunis ning toitainerikas. Miks on oliivid nii kasulikud?
Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...
Punapeet on suurepärane juurvili
Peedil on tugevad antitoksilised ehk mürgiseid aineid kõrvaldavad omadused....
FOTOLUGU | 9 TÕHUSAT ASENDAJAT: pinnakattetaimed kohtades, kus muru ei taha kasvada
Roheline pöetud murupind aias ja haljasaladel on midagi nii enesestmõistetavat, et enamasti me alternatiividele ei mõtlegi. Siiski ei taha muru kasvada sugugi igas kohas, kus meie teda näeksime. Lootu...
Öised jalakrambid: miks need tekivad ja kuidas neid ennetada
Lihaskramp on äkiline ja tahtmatu lihase kokkutõmme, mis võib olla väga valulik. Kõige sagedamini tekivad krambid sääre-, labajala- ja reielihastes ning sageli annavad need endast märku öösel või pära...
Asjatult unustusse vajunud kaalikas
Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....
Väikesed, aga toitainerikkad: miks tasub kõrvitsaseemneid süüa?
Kõrvitsaseemned pole ainult sügisene snäkk. Neis leidub rohkelt taimset valku, magneesiumi ja küllastumata rasvu ning mõõdukas koguses võib neid süüa ka iga päev. Samas tasub kogusel silm peal hoida, ...
Tomati seos vererõhuga – seda peaks teadma
Uus uuring väidab, et tomatite söömine võib langetada vererõhku....
Punane sõstar maandab pingeid ja toob hea une. Kanapime peab sööma just neid marju
Peagi valmivad punased ja mustad sõstrad ning mustikad, mis on samuti eriti rikkad C-vitamiini poolest. Marjad annavad väsinud kehale ja vaimule juurde eluenergiat ning aitavad vähendada südamehaigust...
Tervislik toit | Hapendatud piimatooted
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....
Kasulik keefir
Keefiris on kõik põhi- ja mikrotoitainete rühmad sobivas vahekorras....
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
Elu nagu hernes
Hernes on väga kasulik ja rahakotisõbralik aedvili....
Kuidas umbrohust vabaneda?
Kogenud aiapidajad teavad, et parim moodus umbrohuga võitlemiseks on õigesti hooldatud muru. Uue elamu juures aga see kogemus päevapealt ei maksa ja kõike tuleb otsast alata ning umbrohu tõrjeks erine...
PROOVIME ÄRA: milline purgisupp on kõige lähemal päris hernesupile?
Parim hernesupp on ikka ise tehtud, aga kuna herneste leotamine võtab omajagu aega ja hea tummine leem tahab pikalt pliidil podiseda, pole patt piirduda vastlahooajal ka mõne kiiresti valmiva alternat...
Kevadine segasalat
Vitamiinirikas taldrikutäis....
Miks võiks koguda puutuhka?
Ahju või kaminat tuhast puhastades ära viska seda ära, vaid pane kevadeks tallele, sest tuhka saab aias mitmel moel kasutada....
Nõgesesmuuti
Ülitervislik ja maitsev jook hommikusöögiks või vahepalaks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID