.png)

...

Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest....

Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike. Kingitus, mis sisaldab vaid valitud kraami ja metsikult häi...

Metsamustikad värvivad koogi mustikavärvi, kultuurmustikad teevad koogi täpiliseks....

Selles koogis kohtuvad kaks head asja - kohupiim ja õunad....

Kui teha kook suuremas vormis, jääb see madalam....

Soojust ja päikest armastavatele köögiviljadele on praegune ilmastik olnud helde. Kasvuhoonesse istutatud taimed on juurdunud ja saanud sisse kasvuhoo, tomatitaimedel hakkavad juba vohama külgvõrsed e...

Selles koogis on ühendatud hapukate tikrite ja magusate martsipaniträpsude kooslus ja kontrast....

...

Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....

Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...

Niisugust naljakat nime kannab see õunakook sellepärast, et õunaviilud on nii õhukesed, et kaovad justkui taina sisse sulades ära. See vähemagus kook on Prantsuse päritolu, aga väga populaarne näiteks...

Järelejäänud kaerahelbepudrust saab järgmisel päeval õunakoogi....

Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub....

Vaarikakook on nii hea, et viib keele alla ja selle saab valmis teha ühes kausis....

Õunastruudel on Austriast pärit küpsetis, mis sai tuntuks juba 18. sajandil ning on Euroopas tänaseni hästi populaarne....

Kuumal pannil muutub kapsas tumedaks, röstitud servadega ja jääb kergelt krõbedaks....

See porgandikook ei muutu kuivaks, vaid jääb tänu õlile väga mahlane....

Pirukapõhja tainas on kasutatud porgandipüreed, mis teeb selle tükk maad tervislikumaks....

Praegu on lehter-kukeseente aeg....

Ka jaanuaris tuleb aiale ja toataimedele tähelepanu pöörata....

Üks klassikalisi kohalikke kooke. Sellest kogusest jagub väiksema ahjuplaaditäie jaoks, nii et kui soovid teha suure plaadikoogi, võta topeltkogused....

Kõhugaasid on väga tüütud ja võivad tekitada piinlikke olukordi....

Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis....

Pähklite ja kuivatatud puuviljadega võib maiustada aasta läbi – nad on tervislikud ja maitsvad. Aga neist valmistatud road näevad ka ilusad välja ja sobivad suurepäraselt talvisele lauale....