Turulettidelt ning paremini varustatud kauplustest vaatavad vastu esimesed kodumaised punapõsksed tomatid ja ilmselt ootab enamik aiaomanikke samuti, et kasvuhoonest võiks juba mõne mõnusa vilja leida.
Kes meist ei sooviks pehmet ja siledat nahka? Kehakoorijad aitavad naha uuenemisprotsessi ergutada. Koorides eemaldame nahalt surnud rakud, aga ka naha pinnale kogunend rasu ja mustuse. Tulemuseks on pehmem ja siledam nahk.
Maitsev supp külmaks päevaks.
4 portsjonit
2-3 peeti
2-3 punast sibulat
1 dl keedetud odra- või kaeratangu
3-5 küüslauguküünt
1 spl rapsi- või oliivõli
2 tl kuivatatud basiilikut ja majoraani või paar oksa väskeid ürte
pisut jahvatatud musta pipart
8
Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta.
Broileri-ploomivok
4-6 portsjonit
400 g broilerifileed
4-6 värsket ploomi
1 punane paprika
½ porrut
1 sl rapsi- või oliivõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
Maks sisaldab palju rauda.
2-4 portsjonit
2 porgandit
1 sibul
400 g veise maksa
1 sl rapsi- või oliivõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 sl hakitud rosmariini või tüümiani
1 sl sojakastet
Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Ilus, värviline ja tervislik eine mida võib kasutada ka praelisandiks.
4 portsjonit
3 porgandit
0,5 nuikapsast
1 juurseller
1 pastinaak
2 paprikat
2 sibulat
2 sl rapsi- või oliivõli
2 sl palsamiäädikat
2 sl mett
tüümiani või rosmariini
pisut soola ja
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda.
Tomatipirukas500 g pärmi-lehttaignat150 g pehmet kitsejuustu4 sl värsket tüümiani ehk aed-liivateed2 hakitud küüslauguküünt500 g kirss- või ploomtomateidkülmpressitud oli
Lihtne ja kiirelt valmiv pirukas.
1 plaaditäis
600 g külmutatud lehttainastMäärimiseks1 muna
Täidis10-14 keskmise suurusega tomatit1½ dl pestot350 g viilutatud mozzarellat1 pott värsket basiilikut2 sl hakitud tilli2 sl oliivõlinäpuotsatäis soola ja jahv