Sel nädalal ilmus eesti keeles möödunud aastal Iiri parimaks krimiromaaniks valitud „56 päeva“. See Catherine Ryan Howardi põnevuslugu on pälvinud palju kiidusõnu nii lugejatelt kui ka kriitikutelt.
Rohke aedvilja hooajal suriseb kannmikser köögis ka neil, kes muul ajal smuutisid ja püreesuppe harva valmistavad. Mida blenderi valimisel silmas pidada?
1. Mis on blenderite maailmas uut?
Supiblender – eraldi toode püreesupi sõpradele.
Siga la Vaca peakoka Simon Derivi tacod.
Tainas
175 g nikstamaliseeritud maisijahu tortiljade valmistamiseks
sool
umbes 265 g sooja vett
Pane jahu kaussi ning sega see koos soolaga läbi. Lisa vähehaaval soe vesi, segades samal ajal ühe käe sõrmedega.
Aiamullad on üldiselt rasked mineraalsed mullad, mis sisaldavad suurel hulgal saviliiva. Sellised mullad kipuvad kuivades paakuma ja vajavad tihti õhustamist.
Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest.
Külmal ajal sööme rohkem sooja, korralikult läbikuumutatud toitu, suvel aga sobivad kõige paremini võima
Angervaksa veidi mõrkjas aroom ja magusmõrkjas maitse on kesksuvel elamus omaette. Kuna angervaks on kohati lausa läägelt magus, on hea täiendada siirupit mõne hapuka lisandiga.