OTSING
Tosca kook rabarbriga
Toscakook on kohvilaua klassik. Selle retsepti puhul vajub mõnusalt magushapu ja krõbe rabarbri-toscakate koheva põhja sisse. Saad tervislikuma ja soodsama koogi, kui asendad osa mandlilaastudest kaer...
Kodune kompostikast Bokashi annab jäätmetele väärtuse
Aastasadu on inimesed taime- ja toidujäätmeid kompostinud, kuid enamasti on see olnud siiski aiamaapidajate privileeg. Tubastes tingimustes saab aga ühe võimalusena appi võtta ka Koreas ja Jaapanis am...
Suvel lauale lahedat…
...
Peen munapuder
Kes meist poleks nautinud hotelli hommikulauas pehmet siidist munaputru. Tegelikult saab seda ka ise kodus valmistada....
Toidulisandid: miks ja millal?
Mõned peavad toidulisandeid pettuseks, mõned väidavad kindlalt, et on nende abil paranenud. Keda peaks uskuma?...
Kogu tõde B-rühma 9 vitamiinist | Milline neist aitab vähendada kopsuvähi riski?
B-vitamiinide rühma kuulub üheksa vesilahustuvat vitamiini, mis etendavad tähtsat osa eelkõige rakkude ainevahetuses....
Proteiinipannkoogid kodujuustuga
...
Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm
Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....
Imelihtne plaadisai
Plaadisaia tegemine on nii lihtne, et sellega saavad hakkama ka lapsed....
Miks kõht koriseb? Toitumisteadlane seletab
Lugeja tunneb muret. "Mul koriseb kõht pärast (mitte enne) söömist ja siis on teiste seas ebameeldiv olla. Kas kõht koriseb valest toitumisest või on selle taga mingi sooleprobleem?"...
Kui kass saab pojad
Iga kassipoeg peaks olema siia ilma oodatud: neist igaühel peaks soovija olemas olema juba enne sündi....
Põlduba - toekas toitja
Peenramaal olgu kindlasti ruumi ka põldubadele, sest need on pungil täisväärtuslikke valke ja ülivajalikke mineraalaineid....
Joodi ammuta nendest toiduainetest
Joodil on tähtis osa kilpnäärmehormooni tootmisel ja sellel, et kilpnääre talitleks normaalselt. Mida peaks sööma, et vajalik joodikogus kätte saada?...
Süüa võib kõike, kuid mõõdukalt
Kõiki pühadetoite võib maitsta, kui pead kinni mõnest tervislikust harjumusest....
Lihtne Ungari kirsikook
Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite)....
Allergiast hoidumiseks väldi allergeeni, 2.osa
...
Toit õigel külmiku riiulil tagab selle pikema säilivusaja
Toidu raiskamise ajastul saab toiduainete pikemaajalisse säilimisse panustada külmiku korrashoiu ja toidu korrektse hoiustamisega....
Ahjuomlett kana ja riisiga
Siia omletti sobivad ka eelmistest toidukordadest järele jäänud liha, tatar või köögiviljad....
Banaani-kaeramuffinid
Kiired ja tervislikud muffinid....
Pikkpoiss kufis
Sahtli põhja kogunenud maitseainetega lihamahlas saab valmistada maitsva kastme....
Puukide piduhooaeg. Kuidas haigussümptome ära tunda?
Puukborrelioos ja puukentsefaliit on Eestis endeemiliselt ehk püsivalt esinevad haigused, ent viimase vastu on võimalik end vaktsineerida....
Päeva retsept: brokoli juustuga
Pole lihtne süüa pool kilo köögivilja päevas. Juustukattega brokoli on nii maitsev, et seda võiks süüa isegi rohkem....
Kaks lihtsat ja kiiret kooki Domino küpsistest
Domino küpsiste originaalretsept valmis juba 1953. aastal, Eestisse jõudsid legendaarsed küpsised peale taasiseseisvumist. Domino kakaoküpsised on eestlaste seas populaarsed olnud sellest ajast saati....
Räimevorm
Räimefileedest ja kartulitest saab soodsa ja maitsva lõuna- või õhtusöögi....
Mustikakook kuumaõhufritüüris ehk kufus
Kui teha kook suuremas vormis, jääb see madalam....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID