.png)
OTSING
Kõrvitsapuding
Ilusat värvi ja tervislik magustoit kõrvitsast....
Kerge quiche
Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant....
Kalvadose õunad
Kevadistest poeõuntest võib teha piduliku magustoidu....
Rabarberi-saiavorm
Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud....
Lihapallid pole iial igavad. Hapukate pohladega vääristatud lihapallid
Hakkliha ei ole igav ega liialt argine. Kellele ei meeldiks lihapallid, eriti kui nad on hapukate pohlamarjadega vääristatud? Need väikesed mahlakad ampsud viivad keele alla nii kuumalt kui külmalt se...
Apelsini-ahjupannkook
Kui lisada tainasse apelsinimahla ja veidi peenelt riivitud koort, tuleb ahjust välja pehme tsitruselõhnaga ahjupannkook....
Maasika- ja kurgivaht
Sellist värskendavat kooslust tasub kindlasti proovida. Eriti mõnus soojal suvepäeval....
Parim algus päevale
Kaerahelbepuder on traditsiooniline hommikusöök, ning seda head tradistiooni ei maksa muuta....
Porru-kartulisupp
Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele....
Mustsõstrajäätis
Omatehtud jäätise puhul on kindel, et seal pole üleliigseid lisaaineid....
Kaks pirukat sellest, mis kapis üle jäi
Nädala jooksul jääb erinevatest toiduainetest ikka üht-teist üle. Kindlasti pole tark järgi jäänud vorstijuppe või külma grillkana minema visata, vaid pista need reede õhtul või nädalavahetusel küpset...
Probiootikumid päästavad
Probiootikumid on mikroobid, mis on tervisele väga kasulikud....
Saksa ploomikook (Zwetschgenkuchen ehk Pflaumenkuchen)
Kodumaised ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....
Karulaugusaiad
Kellele ei meeldi karulaugu tugev maitse, võib saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti....
Võisarved juustuga
Vahel võib hommikul maiustada ka võisaiadega....
Kartulipuder lehtkapsaga
Kartulipudrule võib lisada erinevad köögivilju: porgandit, nuikapsast või kaalikat....
Pirnipirukas kitsejuustuga
Pirn on väga kasulik kuidaineterikas puuvili, mida tasub rohkem süüa ja miks mitte ka küpsetistes kasutada....
Roheline kartulipirukas
Toitev pirukas, mille täidises on rohkelt kevadist rohelist....
Aedviljarullid kuumaõhufritüüris
Kuumaõhufritüüris ehk kufis saab küpsetada ka saiu ja pirukaid....
Kreemjas valge šokolaadi jook
See hõrk magustoit on suurepärane kaaslane jahedal ning tuulisel suvepäeval. Säti end diivanile ning naudi head raamatut ja kreemjat šokolaadijooki....
Hapupiimajuust
Lihtne viis, kuidas ise kodujuustu teha....
TIPPKOKA LIHAVÕTTERETSEPT: peidetud vutimunadega pesapallid
Lihavõttepühade peolauale soovitab Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann veidi vallatut rooga – apelsini-mee glasuuriga lihapalle, mille sisse on peidetud keedetud vutimunad....
Nipid, kuidas oma päkad korras hoida
Millegipärast pöörame oma jalgadele tähelepanu üsna viimases järjekorras. Nii võib aga päkkade olukord ühel hetkel üsna hull olla. Muuda jalgade hooldus regulaarseks....
Stressileevendust söögist-joogist ehk mida on vaja rahulikus eluks
Toit aitab meil mitmel moel stressiga võidelda. Näiteks kausitäis sooja kaerahelbeputru kiirendab rahustava toimega serotoniini taseme tõusu. Toit võib alandada ka vererõhku ja virgutada immuunsüsteem...
Pitsiline kapsapirukas
Natuke teistmoodi kapsapirukas....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID