.png)
OTSING
Gluteenivaba kartulileib
Leiba võib maitsestada veel köömnete, koriandriseemnete või Vahemere ürtidega....
Vastlakuklid
Nipp maiasmokkadele! Et mahuks vahele rohkem moosi ja vahukoort, võib kuklid ka pooleks lõigata....
Maasikakook
Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....
Kevadised rohurullid
Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid....
Võõpa tüved uuesti üle
Vaata üle, mis seisus on viljapuude valgendatud tüved ja jämedamad võraharud. Kui talvine vihm ja lörtsisadu on tüvevalgendi maha pesnud, võõpa pinnad uuesti üle....
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Seesamiseemnetest tulvil suupisted
Mõnusad lehttainast suupisted, mis valmivad kiiresti. Ootamatult saabunud külalistele hea võimalus kohvi kõrvast pakkuda....
Päeva retsept: köögiviljapirukas
Lõbus värviline pirukas pühapäevaks....
Mis oleks, kui teeks jõuludeks hoopis kana?
Kui klassikalised jõuluroad Sinu maitsepalettiga ei kohandu või tahaksid lihtsalt vahelduseks midagi kergemat süüa, siis soovitab personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg valmistada kanapraad...
FOTOD | VANAST UUS! Ally Laande räägib, kuidas ta töötab: kahest kummutist saab üks suur kapp
Mööbli tuunija Ally Laande tegi kahest väga soodsast Ikea Rasti kummutist ühe suure ja väga ilusa kõrge kapi, millel pole välimuse järgi otsustades algse mööblitükiga enam palju ühist. Kuna see õnnest...
PIDULIKKU HÕNGU LAUALE | Mesised ahjujuurikad jõhvikatega
Mida rohkem temperatuur akna taga langeb, seda tihemini kutsub õhtusööki ahjus valmistama. Mahedad mee ja sinepiga röstitud juurikad sobivad pea iga talvise prae lisandiks, kuid teevad ka eraldi roana...
MAITSE OTSE TAEVAST | Lihtne lahtine ploomi-halvaapirukas
Ploomid ja halvaa sobivad imeliselt kokku, sest viljade hapukust tasakaalustab halvaa mahe magusus. Piruka valmistamine läheb kiirelt, nii et sobib hästi ka argiõhtul tegemiseks....
Vaid viis koostisosa: grillitud lõhe bulgurisalatiga
Kiud- ja mineraalaineterikas bulgur on superhea grillikõrvane, täites hästi kõhtu ning sobides salatina ka külmalt serveerimiseks. Imemaitsva kala valmistamisel peitub võlu lihtsuses – kala jaoks lähe...
Peleta lõhnaga
äljaste jäneste, metskitsede, hirvede ja põtrade rüüsteretked võivad aias puudele ja põõsastele suurt kahju tekitada....
Tühjenda kasvuhoone ja pese puhtaks
Taimekahjustajatel ei tohi olla võimalust kasvuhoonesse jäänud taimejäänustel ja mullas talvituda....
Hommikusaiad kliidega
Nii mõnus on hommikukohvi kõrvale sooja saia ampsata! Valmista saiatainas õhtul, aga küpseta hommikul. Saiu on mugav valmistada muffinivormis....
KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist. Just nüüd on eriti mugav küpsetada „kõik ühes“ ahjurooga, sest vär...
Miks ühe ja sama tootega ei tohi kogu ruumi üle võõbata?
Praegu on väga moodi läinud ühe värvitooniga värvida kogu tuba – nii seinad, mööbel, põrand, ahi kui ka uksed. Nii tulebki hea mõte, et ostan 10 liitrit lemmiktooni värvi ja käin sellega kogu toa üle....
Märtsi toimetusi aias ja toas
Kevad koputab uksele ja toimetusi tuleb aiapidajale juurde....
TAANI JÕULUPONTŠIKUD
Æbleskiver ehk õunapallid on traditsiooniline Taani jõuluroog, mida süüakse alati lillejul’i pidudel ehk jõuludele eelnevatel hõõgveini-koosviibimistel....
Safranisaiad
Kuigi Rootsi safranisaiu lussekatter seostatakse sealmail jõulude avalöögi luutsinapäevaga....
Küpseta maitsev kõrvitsakringel
Maistvale kõrvitsakollasele kringlile annab värvi kõrvitsapüree, mis ühtlasi hoiab küpsetise kaua pehme ja mahlase....
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...
Kolm kiiret ja põnevat võileivaretsepti
Võileivad on suurepäraseks toiduks kiirel argipäeval, neid on mõnus nautida ka rahulikul laupäeval hommikukohvi kõrvale. Vaheldusrikkus on aga oluline ja rõõmupakkuv. Seega tasuks singi- juustu võilei...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID