.png)
OTSING
Hakkliharullid
Kotlettide asemel võib teha ka hakkliharulle, mis meeldivad väga lastele....
Päeva retsept: vürtsine lambahautis
Toekas vürtsine roog talveõhtuks....
Maisimanna porgandipirukas
Lihtne mahlakas porgandipirukas....
Kiire hõrgutis juursellerist
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...
Mida teha korjatud pärnaõitega?
Praegu on Eestis käes pärnaõite korjamise aeg. Kõige parem aeg korjamiseks on siis, kui õied on avanenud, kuid ei ole veel närbuma hakanud....
Pasta-kanasalat
Seda pastasalatit ei jää kunagi järele, kõik süüakse viimase kübemeni ära....
Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus
Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma....
Kanapirukas sellest, mis kapis
Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....
Täidetud sibulad
Täidise valmistamisel võib lasta fantaasial lennata ja iga kord erinevaid variante nuputada. Tundub uskumatu, et need väikesed vihased mugulad on pärast ahjus küpsetamist hoopis magusa maitsega. Proov...
Viini moodi šnitslid kanalihast
Klassikalised Viini šnitslid on õhukesed paneeritud vasikalihalõigud, mida süüakse sidruni ja petersellikartulitega. Wiener Schnitzel on tuntuim Austria rahvusroog. Viini šnitsleid võib serveerida nii...
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Kapsa-porgandipirukas
Pirukatäidiseks võib panna ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist....
Marineeritud köögiviljad pastaga
Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad....
Terav tomatikaste
Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib. Tuleneelajad võivad panna 3-4 tšillikauna....
Omatehtud majonees
Miks osta poest majoneesi, kui seda on ise nii lihtne teha ning tulemus on just sinule meelepärane....
Sipelgatest vabanemine nõuab väga palju kannatust. Milliseid tõrjevõtteid kasutada?
Türgi vanasõna soovitab: „Kui su vaenlane on sipelgas, siis näe temas elevanti.” Seda võib tõlgendada ka nii: sipelgate peletamise ja tõrje puhul pole ettevaatus kunagi liiast....
Kevadine nõgesesupp
Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist....
Kanafileed karulauguga
Praegu on karulaugu aeg ja seda tasub lisada igale poole....
Päeva retsept: kartulikook
Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest kook on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....
Vürtsikilu
Vürtsikilude jaoks võib vürtsisegu ise kokku segada....
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...
Maitsvat varssellerist – nuudlid rohke sellergia
Lihtne ja kiire roog taimetoidu austajatele....
Pirni-kapsasalat
Pirnide magusus ja feta soolasus sobivad hästi kokku....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID