.png)
OTSING
Õuna-sinepi lihapallid
Üks õun muudab tavalised lihapallid või kotletid mahlaseks....
Ahju-lihapallid
Imehead juustused lihapallid, mis maitsevad kõigile....
Banaani-kaeramuffinid
Kiired ja tervislikud muffinid....
Kõige kummalisem okaspuu, kes ehib ennast võltsokastega – Jaapani vihmavarju-mänd
Põneva välimusega sirmokas (Sciadopitys verticillata) tekitab aiahuvilistes alati elevust, sest tavaliselt ei teata, kellega on tegu....
Magus kõrvitsapirukas
Põhja-Ameerikas on kõrvitsapirukas ehk pumpkin pie sügistalvisel perioodil armastatud küpsetis, mis kaunistab tänupühade- ja jõululauda. Müügil on lausa spetsiaalsed kõrvitsapirukale mõeldud maitseain...
Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae
Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....
Suvikõrvitsamuffinid toorjuustuga
Suvikõrvits annab muffinitele mahlasuse, aga küpsetiste seest leiab ka toorjuustu. Serveerimisel võib muffinid katta toorjuustukreemiga....
Võluvad lilled - päevakübar ja siilkübar
Kunagi olid päeva- ja siilkübarad ühes taimeperekonnas (Rudbeckia), mingil hetkel eraldasid aga asjatundjad siilkübarad omaette perekonda (Echinacea)....
Vana hea guljašš läheb argipäeval alati loosi
See Ungarist pärit toit võib olenevalt lisatud vee hulgast olla kas supp või hautis. Igal juhul on see tänuväärne toit argipäeva toidulaual....
Argipäeva hakklihasupp
Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem....
Kiirelt ja maitsvalt | 2 vorstirooga
Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...
Üheksa head sügisõuna
Rebase talu õunakasvatajad Piia ja Meelis Tiigemäe soovitavad koduaeda neid sügissorte....
Kuumad road külmaks ajaks | Hapukapsavorm liha, kartuli ja kruupidega
Veidi mulgikapsaid meenutav roog küpseb mugavalt ahjus valmis. Sealiha peaks olema piisavalt rasvane, et roog tuleks mahlane, soovi korral võib olla ka kamaraga....
Külaskäik: legendaarse arhitekti Raine Karbi kodu
Elegantne, esteetiline, elujõuline - nõnda võib iseloomustada arhitekt Raine Karbi kodumaja. Seda pool sajandit tagasi projekteeritud elamut ja paljusid teisi Eesti moodsa arhitektuuri klassiku kavand...
Tunne ahju küpsetusfunktsioone
Tihtipeale kasutatakse koju ostetud nutikatel ahjudel vaid paari harjumuspärast küpsetusrežiimi, kuid toidule vastavaid funktsioone, mis võiksid selle valmistamise palju lihtsamaks teha, ei julgeta ka...
MAITSEV PAJATOIT | Siidris siga ehk jõuluvürtside ja õuntega pikalt siidris hautatud sealiha
Õunasiidris koos õuntega hautatud sealiha on tuntud Normandia köögi klassika, kuid sobib ka Eesti köögi kullavaramusse. Pikk haudumine muudab liha pehmeks, samal ajal kui leem podiseb mõnusalt tummise...
Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas
Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...
Krõbe kapsa-nuudliroog
Kuumal pannil muutub kapsas tumedaks, röstitud servadega ja jääb kergelt krõbedaks....
Paella ehk Hispaania riisiroog
Peale lihagrillimisi võib teha kogu perele Hispaania rahvustoitu paellat. Paellat saab teha suuremat sorti lamedal pannil otse grillil väljas värskes õhus....
Leivavorm õunamoosiga
Lihtne ja kodune magustoit maitseb suurepäraselt koos külma piimaga või ka ilma. Kui moos on väga hapu, võiks suhkrut rohkem lisada. Kas leib on tavaline rukkileib või must leib, jääb juba valmistaja ...
Kuninglik iiris
Aediiriste õitsemine tähistab suure suve ja püsikute õitsemislaine algust. Aias on neil delikaatse aroomiga taimedel olnud kindel koht juba aastatuhandeid....
Kas magneesiumi peaks võtma hommikul või õhtul?
Magneesiumist räägitakse sageli seoses lihaskrampide, väsimuse, stressi ja unega. Tegemist on organismile olulise mineraalainega, mis osaleb paljudes keha protsessides ning on vajalik muu hulgas lihas...
5 lihtsat ja soodsat nippi, kuidas kodule sügisene ilme anda
Sügisese meeleolu loomiseks ei pea kodu täielikult ümber kujundama ega uusi dekoratsioone kokku ostma. Mõnikord piisab mõnest oksast, sügisvärvides tekstiilist ja õigest valgustusest....
Juustune suvikõrvitsa-quiche
Muredal põhjal piruka rikkalikus täidises on lisaks suvikõrvitsale rohkelt juustu. Pirukas maitseb kõige paremini ahjusoojalt....
Suurimatest suurimad
Meie Maa on planeetide kontekstis kääbus – Päikesesüsteemi kaheksast planeedist vaid kolm – Merkuur, Veenus ja Marss – on väiksemad. Aga milline on suurim teadaolev planeet universumis?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID