Liha võib küpsetada ka praena ehk ühe tükina.
8 portsjonit
1 kg kaelakarbonaadi
1 sibul
2 küüslauhuküünt
1,5 sl sinepit (kanget)
1,5 sl mett
0,5 tl jahvatatud musta pipart
0,5 tl soola
Lõika liha lõikudeks ja aseta kaussi.
Tomateid on kasulik süüa ka kuumutatult, sest siis omastab organism paremini tomatites sisalduvat lükopeeni, mis on kasulik antioksüdant.
4 portsjonit
4 suuremat lihatomatit või
8-10 väiksemst tomatit
2–3 küüslauguküünt
2 sl oliiviõli
värskeid ürte (t
Kas telerit võib vaadata pimedas toas või peab põlema lisavalgustus?
Kuidas pimedas toas vaatamine silmadele mõjub?
Pimedas teleri või arvutiekraani vaatamine üldiselt silmi ei kahjusta.
Millised taimed kostitavad augustis meid oma ilu ja meeldiva aroomiga?
Davidi budleia Buddleja davidii – liblikate lemmik.
Verev vesikanep Eupatorium purpureum – sobib niiskemasse ja varjulisemasse kohta.
Humal Humulus lupulus – taluaia traditsiooniline
Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu.
6 portsjonit
1 kg sea välisfileed või kaelakarbonaadi
1 tl soola, pisut jahvatatud musta pipart
Maitsestatud õli:
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
½ kuivatatud punet
2 sl oliiviõli
Roheline tšillisalsa
Podagra on ainevahetushäiretest tekkiv haigus, mille korral halvasti lahustuvat kusihapet koguneb organismi liiga palju või on selle väljutamine häiritud.
Kehasse pidama jäänud kusihape võib sadestuda liigestesse nõelataoliste kusihappesoola kristallide
Mõnest keedupeedist ja natukesest sinihallitusjuustust saab imemaitsva piruka.
500 g külmutatud pärmi-lehtainast
600 g keedetud peeti
300 g sibulaid
2 sl õli
2 dl kohvikoort
200 g sinihallitusjuustu
soola, musta pipart, tüümiani või punet
seemneid (pä