.png)

Brüsseli kapsas ehk rooskapsas on kolm korda rohkem C-vitamiini ja mineraalaineid kui valges peakapsas....

Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise....

Ürdikaste võiks olla alati külmkapis, sest see sobib peaaegu kõikide toitudega ja päästab ka maitsetu toidu....

Muffineid võib teha ka mustikatega....

Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....

Aedviljavokk valmib kiirest just sellest, mis parajasti kapis on....

Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb....

Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks....

Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....

Mahedalt küüslaugune kaste, kuhu on hea kasta näiteks paneeritud lillkapsaõisikuid....

Ühest suurest pitsast saab söönuks suur hulk inimesi....

Saiu küpsetades on köök täis kardemoni- ja kaneelilõhna....

Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse. Keedupeeti võib ka marineerida,...

Juuretise ja pärmiga tehtud leiva kõrval on olemas ka soodaleivad, mida küpsetatakse palju just Iirimaal....

Mitmekesine ja tervislik toit aitab südamel oma tööd kaua ja korralikult teha....

Imehead soojalt koos küüslauguvõi või -õliga....

Porgandi-pähkli keeks on üsna tervislik küpsetis....

Lihtsad ja tervislikud kuklid....

Ilusat värvi supp, mis annab energiat....

Põnev on katsetada ja panna väiksematesse pudelitesse või purkidesse erinevaid ürdikooslusi....

Grillitud nektariinid pakuvad suvisele grillilauale meeldivat vaheldust. Grillil küpsedes muutuvad nektariinid pehmeks ning nende loomulik magusus tuleb eriti hästi esile. Rosmariinivõiga maitsestatud...

Miks osta poest majoneesi, kui seda on ise nii lihtne teha ning tulemus on just sinule meelepärane....

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Pestot võib teha peaaegu kõigest: naadist, karulaugust, kapsast, porgandist, hernest, sibulast. Pesto on väga maitsev ja universaalne, seda võib kasutada kastmena, dipikastmena, leivapealsena või pann...

See supp on tõelistele gurmaanidele!...