OTSING
Miks redised juunis külvatuna hästi ei kasva?
Nii mõnigi hobiaednik, kes pikka ja külma kevadet peljates alles juunis rediste külvamiseni jõudis, võib muret tunda kidura saagi üle, redised kipuvad olema puised ja kibedad. Miks see nii on? Ajakirj...
Küpsetatud redised
Redist ei pea panema ainult salatisse või võileivale. Redist võib lisada koos teiste köögiviljadega vokiroogadele või küpsetada täiesti iseseisvalt pannitäis rediseid. Sinepine maitse kuumutades kaob ...
Marineeritud redised
Suurepärane lisand võileibadele või grillitud lihale....
Marineeritud redised
Kui peenralt muudkui tuleb rediseid, võib neid purki panna....
Meie sõber redis. 3 retsepti
Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist....
Mis või kes rikkus redised?
Redis on kultuurtaim rõika perekonnast. Redis on üks esimesi kultuuristatud juurvilju. Redises on rikkalikult C-vitamiini, kaaliumi ja foolhapet. Redise kasvatamine võib ka untsu minna....
Krrr … rõmpsuvad redised
Märtsis-aprillis on suurepärane aeg rediste külvamiseks. Nende sordivalik on suur ja kasvatamine jõukohane kõigile – lapsedki saavad edukalt hakkama. Oma töö vilju võib nautida juba kuu aja möödudes....
Krõmpsuvad redised
Märtsis-aprillis on suurepärane aeg rediste külvamiseks. Nende sordivalik on suur ja kasvatamine jõukohane kõigile – lapsedki saavad edukalt hakkama. Oma töö vilju võib nautida juba kuu aja möödudes....
EKSPERIMENT | Parimad on seemned, mis ka tärkavad! Millist redist idandamiseks valida?
Esimesed seemned, mis kevadel mulda lähevad, on tavaliselt ikka jaheda õhu lembesed redised. Kuidas tuntumate brändide seemned idanevad, seda testides teada tahamegi....
VAID VIIS KOOSTISOSA: tallekarree suviste köögiviljadega
Kui ostad liha turult, palu müüjal karree lahti lõigata, nii läheb toiduvalmistamine kodus veelgi kiiremini. Liha kõrvale sobita endale meelepäraseid, just praegu oma parimas vormis olevaid kodumaisei...
Kevadised maitsed. 8 värsket retsepti
Pärast pikka talve toome lauale midagi värskemat ja helgemat – roogi, mis tähistavad kevade tulekut ja on maitsetest tulvil. Kevadised toidud sobivad samahästi nii argipäeva kõhutäiteks kui ka pidulau...
Kasvulavad. Kasvata ja katseta
Taimelava, kuhu varakevadel seemned mulda torgata, sobib nii aiamaale kui terrassile. Kaas kaitseb taimi heitlike ilmaolude ja erinevate kahjustajate eest....
Oma pisike aianurk. Rõduaias loo taimedele sobivad tingimused
Piiratud ruumis taimi kasvatades on vaja nende elutingimuste ja vajaduste suhtes olla veel täpsem kui aias peenral viljeldes, kus loodus ise on võimeline puudu olevat kompenseerima. Potis kasvades sõl...
Kiire salat avokaadoga
Kiire ja toitev salat, kus on palju häid rasvu....
Tee ise koreapärane kimchi
Koreamaa üks olulisimaid kulinaarseid alustalasid on toiduaine nimega kimchi. Kimchi’t saab osta meil peenematest poodidest, kuid seda hõrku vürtsikat hapendatud kapsasalatit on üpris lihtne ka ise va...
Ahjus küpsetatud köögiviljad fetaga
Kartulid, köögiviljad ja saiaviilud maitsestatakse küüslaugu-tüümianiõliga ning feta lisatakse tervelt küpsetusplaadile. Retsepti on lihtne muuta olenevalt sellest, millised köögiviljad teil külmkapis...
Kala-kartulikotletid salatiga
Maitsev ja tervislik kooslus....
Asjatult alahinnatud redis
Redist saab külvata suve jooksul mitu korda, kuid redis on ka üks esimesi kevadisi vitamiiniallikaid....
7 olulist kastmistõde väikeses tarbeaias. Mis meeldib tomatile, mis kurgile ja kõrvitsale?
Kes tahab taimi kasvatada piiratud tingimustes, näiteks pottides, peab hoolega jälgima kastmisrežiimi....
Parim kartulisalat
Kui võiga kartulist on isu täis, võib teha ühe suvise kartulisalati....
Kurgi-redisesalat fetaga
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....
Suvine segasalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Külvama! Värsket külmadeni
Ei ole sugugi liiga hilja! Ka kesksuvel võib välja otsida seemnepakid ja pista mulda kiirekasvuliste kultuuride seemneid, et värsket jaguks külmade tulekuni....
Aprill köögiviljaaias
Koos looduse tärkamisega saabuvad ka aednikul kiiremad päevad: köögiviljaaias on toimetamist juba üksjagu....
Rohenäpud valvel! Kevadkülv saab stardi nüüd
Nii mõnigi rohenäpp on lugenud päevi, mil saaks esimeste külvidega pihta hakata. Lõpuks on see aeg käes! Kel veel täpset plaani pole, mida kasvama panna saab siit nii mõnegi väärt idee....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID