.png)

Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....

Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...

Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...

Poodides on juba müügil varajane kapsas, mis on pehme, õrn ja mahlane....

Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....

Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala....

Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati....

Seda salatit on kõige parem serveerida kohe, kui riis on veel krõbe....

Koreamaa üks olulisimaid kulinaarseid alustalasid on toiduaine nimega kimchi. Kimchi’t saab osta meil peenematest poodidest, kuid seda hõrku vürtsikat hapendatud kapsasalatit on üpris lihtne ka ise va...

Greip teeb nooreks ja nägusaks, sest sisaldab ohtralt C-vitamiini ja flavonoide. C-vitamiin parandab organismi vastupanuvõimet, flavonoidid on aga tõhusad antioksüdandid, mis tõestatult vähendavad olu...

Kui elupuuhekk tundub liiga igav ja tavaline, siis … raja aia äärde hoopis õitsev ja õhuline kõrgetest püsililledest müür....

Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....

Tervislik võileivakate....

Suitsutatud kanaliha on kerge, kuid annab mõnusat suitsumaitset kogu pirukale....

Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada....

Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud....

Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati....

Väga maitsev pirukas, kus pirn annab magusust, sink ja sinihallitusjuust soolasust....

Keedetud mune võib panna ka piruka sisse....

Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....

Ka toitumisnõustajatele tuleb burgeri isu aeg ajalt peale – kellele ei tuleks? Selleks puhuks soovitab toitumisnõustaja ja Talleggi saadik Teele Teder oma lemmikut kanaburgeri retsepti - taljesõbralik...

Feta ja õun sobivad hästi salatisse....

Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu....

Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu....

Kevadel tasub end turgutada mõne maitsva ja kerge supiga - Kodutohtri retsept pärineb juudi köögist....