Otsing

Keefiri-pärmitainast kapsapirukas

Keefiri-pärmitainas õnnestub alati. 30 tk Tainas 2,5 dl keefirit 1 pakk (12 g) kuivpärmi 2 muna 0,5 tl soola 1 sl suhkrut 1 dl toiduõli 11 dl jahu Täidis 1,5-2 kg kapsast 2 sibulat 100 g võid 0,5 dl suhkrusiirupit või mett 2 tl soola 1 tl musta pipart 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsapirukas

Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad. 1 pakk pärmi-lehtainast Täidis: 700 g peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 klaas vett 1 loorberileht 1 sl sojakastet soola maitse järgi 3-4 keedetud muna 1 muna määrimiseka   Haki kapsas j
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lõhe lehttainas

Pidupäevavääriline lõhe, millega on küll natuke rohkem mängimist kui tavalise ahjulõhega. 500 g külmutatud lehttainast 600-800 g lõhefileed 0,5 tl soola jahvatatud musta pipart 200 g külmutatud spinatit 250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi) pisut soola, pi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Singi-juustupirukas

See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid. 150 g võid 4 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 dl riivjuustu 1 dl külma vett Täidis 350 g sinki 1 paprika 1 porru 1 sl õli 200 g hapukoort 2 dl kohvikoort 2 muna 0,5 tl soola 1 tl jahvatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Soolaseenepirukas

Pastinaak annab tainale kergust ja head maitset. 1 dl nisu- või kaerakliisid 6 dl nisujahu 3 tl küpsetuspulbrit 1 tl soola 2 dl riivjuustu 1 dl riivitud pastinaaki 100g võid 2,5-3 dl piima Täidis: 200-300 g soolaseeni 2 sipulat 1 sl võid 4 sl hapukoort
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiired pannileivad

Soojad juustuga lapikleivad on nii head, et midagi polegi vaja peale panna. 8 tükki   300 g jahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 5 g soola 250 g Kreeka jogurtit 100 g juustu   Sega jahu hulka küpsetuspulber ja sool, lisa jogurt, ning sõtku ja mudi, kuni tainas o
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanaema kapsapirukas

Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika. Põhi: 2 muna 3 dl piima 150 g võid 2 tl kuiva pärmi 12 dl nisujahu 2 dl rukkijahu ½ tl soola   Täidis: 1 kg peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 sl suhkrut 1 mahepuljongikuubik 1 klaas vett 1 loorberil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kohupiima-mustikakook

Metsamustikad värvivad koogi mustikavärvi, kultuurmustikad teevad koogi täpiliseks. 8 tükki   Põhi 1,5 dl speltajahu 1,5 dl nisujahu 3 sl kaerahelbeid 150 g võid 1 dl suhkrut 1 muna 1 tl küpsetuspulbrit Täidis 400 g kohupiima 2 dl hapukoort 1 dl suhkrut
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed