Vot see on üks hea hapukas moos, mis sobib suurepäraselt koos jäätisega maiustamiseks, aga ka erinevate kookide ja teiste magustoitude magusa maitse tasakaalustamiseks.
Vaja läheb:
600 g maasikaid
150 g rabarberit
150 g suhkrut
2 tl vanilliekstr
Kompostimine aitab meil olla säästlik keskkonna suhtes ja tekitab vähem prügi. Kõik, mis peab mullaks saama, saab seda sealsamas, kus praht tekib, seda ei pea kuhugi transportima. Aiajäätmed lähevad taaskasutusse ja toimub loomulik looduse eluring.
Juurseller on lahke anniga köögivili – seni, kuni tema hõrgumaitseline vürtsikas juurvili maa sees paisub, saab kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid lehti.
Juurseller (Apium graveolens var. rapaceum) on ühtaegu nii juurvili kui maitsetaim.
Kas teadsid, et Tallinnas, Kreutzwaldi 5 asub Hair Live salong, kus on võimalik teha juukse uuringut? Minul selline võimalus avanes ja põnevust oli, kui palju.
Mineraalainetest küsitakse apteegis muuhulgas kõige rohkem magneesiumi, kaltsiumi ja rauda. Kas ja kuidas on neid vaja toidule lisaks võtta, selgitab farmatseut Kerli Valge.
Toit pakub kõiki toitaineid, mida me elus püsimiseks ja tervise heaks vajame.
Kunagi olid päeva- ja siilkübarad ühes taimeperekonnas (Rudbeckia), mingil hetkel eraldasid aga asjatundjad siilkübarad omaette perekonda (Echinacea).
Inglise keeles kutsutakse tänaseni neid kõiki sõnaga coneflower ehk siis maakeeli käbililleks.
Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu.
Kuidas?
Arbuus on ideaalne suvine vili: tuleb vaid koorida ja nautida.